Дикое мясо
Девочки, простите за офф, надеюсь день-два повисит тема.
Ищу мощную мясорубку для дикого мяса. Моя Бош не справляется. В нужном разделе эта тема никого не заинтересовала. А здесь, я помню, есть те, кто готовит из лося и кабана.
Может оно просто от очень страгого животного, уже подсохшего?Я бывыкинула. Кабана и лося берет любая мясорубка.
Да нет, муж обычно молодняк приносит. Я как-то заходила в СЦ по поводу того, что мясорубка плохо мясо перемалывает. На меня там покрутили у виска - мол, вы что, там надо только мягкое идеальное мясо крутить. Типа свинины или курицы. А вы лося...
Хотя по характеристикам мощная модель. И я теперь бабушкиной ручной кручу - все берет, любые жилки! Но руки устают...
у меня у старой Бош проблема была именно с ножом. на нее уже новый нож не купить, продают только вместе со шнеком( это полцены от новой)) а заточка мало улучшила работу. мотор хороший
Автор, если слегка подморозить мясо, любая мясорубка справится. Если мясо именно котлетное (я пашину беру), то отлично справляется. Тем более, все равно морозить, зараз же не съесть:-о