Как убрать запах из несвежего мяса? SOS

копировать

Пожалуйста, помогите советами! Решила нажарить котлет. Купила фарш в магазине. Открыла дома - есть тухлый запах. Что можно сделать? Выбрасывать жалко, да и муж голодный сидит. А с запахом он есть не будет.

копировать

т.е. вас только запах беспокоит? ну тогда чесночка побольше

копировать

если тухлый, то только в помойку. Пожалейте себя и мужа

копировать

замочите в растворе уксуса. потом отожмите. промойте хорошо несколько раз... потом выбросите

копировать

Если вы из за экономии...
Мужу лекарства дороже встанут

копировать

Вернуться в магазин, вернуть фарш, купить новый фарш или что-то другое. Только на свежесть продукта внимание обращайте, чтоб второй раз не бежать

копировать

промыть. Вы же моете мясо! Ну не будете же вы использовать покупной фарш не моя его!

копировать

вы моете фарш??????

копировать

А вы разве не моете? То есть покупное мясо моете, а фарш нет? Странно.
Я вот всё мою. Даже чай. Фу! как представлю, что кто-то там руками ковырялся. Как можно это не мытое есть?

копировать

чай с мылом моете? а то мало ли)))

копировать

нет, просто кипятком обдаю в ситечке а уже потом в чайник и завариваю.
пакетики не могу использовать. У меня аллергия на клей который в составе бумаги.

копировать

У-упс!... (это я про "обдаю в ситечке")

копировать

а как вы ещё предлагаете чай мыть?

копировать

Чай лучше залить перед завариванием минимум на полчаса раствором фейри. Потом промыть хорошенько проточной водой, конечно. Скажите, а как вы моете соль и сахар? Я сначала прокаливаю в духовке, а потом, перед самым использованием, обдаю кипятком. Но как-то не спокойно все-равно.

копировать

нет, чай нельзя дольше чем просто пролить. И запах Фейри мешает чаю. Просто пролить кипятком достаточно.
Нет, соль я не мою, но прокаливаю.
Сахар использую крайне мало и только в термически обработанные блюдах. Страшно конечно, но тут уж мало что можно сделать.

копировать

А кофе пьете? Как предварительно обрабатываете?
Специями пользуетесь? Тоже проливаете в ситечке? Или прокаливаете?
Макароны моете? Или только продуваете?

копировать

кофе крайне редко. Только если удаётся купить зелёные бобы и самим их пожарить. Они хранятся достаточно хорошо, если зелёными хранить и жарить небольшими порциями.
Специи свежие сами сушим и морозим. Ну что с дачи удалось собрать. Макароны мою, но уже после варки.

копировать

"Специи свежие сами сушим и морозим... с дачи" - эх, пресной жизнью вам приходится жить ;).

Какао? Не?

А макароны что ж вы после варки то? В них уже ведь всё к этому моменту "впиталось". Сильно рискуете!

копировать

какао нет - аллергия на шоколад

копировать

Кстати зря смеётесь. Она не одна такая

http://eva.ru/beauty/messages-2843411.htm

копировать

напомнило http://eva.ru/topic/46/3452462.htm?messageId=93490252

копировать

спасибо! ржу))))))))))))))))))))))) особенно доставило это "муж всегда в дополнительных средствах защиты", в бронежилете и противогазе что ли? :)

копировать

прикольно, но почему мужчина не в наглаженных чистых носочках участвует в процедуре секса?

копировать

это один и тот же автор, что здесь, еще она оч круто ухаживает за мужем в соответствующем топе))

копировать

А я то думаю,что мне это напоминает??:))

копировать

Процедура секса это круто!!

копировать

жееесть))) спасибо, повеселили))

копировать

просто после обдачи кипятком высушивайте соль и сахар под кварцевой лампой

копировать

нет, соль достаточно прокалить.
А сахар нельзя. Он сразу растворится.

копировать

тогда кварцуйте получившийся сироп и используйте его. или вам жизнь и здоровье близких не дороги?

копировать

Да, дороги. Поэтому сахаром практически не пользуемся.
До домашнего рафинада пока не додумались.

копировать

конечно! С мылом!

копировать

ну это врядли. запах останется. без мыла конечно

копировать

Выбросить. Иначе отправиться можно.

копировать

только выбросить, как бы жалко не было
Здоровье семьи дороже мяса

копировать

Спасибо всем за советы но не помогло. И в уксусе вымачивала , и в ситечке промывала, и отжимала хорошо. Пойду теперь отнесу в магазин, поменяю на другой фарш.

копировать

можно еще в стиралку засунуть на быструю стирку, а если включите сушку, то уже готовые котлетосы получите на выходе

копировать

Т.е. муж всё-таки остался голодным?

копировать

Вы серьёзно всё это проделали? Фу

копировать

Конечно! это же Вробей! Нежуели вы не узнали?

копировать

Та ну, с Воробьём бы уже говно хлестало в каждой ветке. А так пока тихо.

копировать

Да как всегда обиделась, что её изысканные рецепты не заценила местная челядь :)
Назаводила тем про всякую тухлятину, чтоб если что ловко ввернуть : Вот, дескать, без меня до какой жизни докатились"
:):):):):)
А вообще ржачно, мне нравится :)

копировать

Интересно, если запах несвежий убить, мясо становиттся свежим?

копировать

Ничем не перебьете, лучше выкинуть и не мучиться

Открыть в форуме