Селедка под шубой - рулет без желатина
Селедка под шубой - рулет без желатина
На Ева.Ру обсуждали уже рецепты салата селедка под шубой не раз. А споры о порядке укладывания слоев не затихнут никогда.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-33982.htm
погодите, не частите. Еще холивар на тему покупного или самодельного теста для пельменей не утих, а вы уже новую битву принесли.
Тогда еще и оливьешку до кучи туда же. Таки с отварной телятиной/языком/курицей или дохторскую стругать? Яблочко трем или лучок? Мананез свой домашний аль покупной?

бессмысленные споры..., от перемены мест слагаемых вкус не меняется, а на вкус товарищей нет и каждый сам решает что добавлять в то или иное блюдо исходя из своих вкусовых предпочтений.
Про солить - да, давно уже солю сама, и семгу, и карельскую форель, кости из филе чуток достать и хорошо. Просто вот "селедка по шубой" с семгой - она похожа на селедку под шубой? :-) У меня как-то это не укладывается в голове :-) :-)

Ну попробуйте, может, вам тоже понравится. Главное, чтобы овощи были вкусными. Я запекаю в духовке, обернув фольгой. А семгу солю с прованскими травами обильно.
спасибо за идею, попробую, а то с селедкой маяться неохота, больно много времени уходит на чистку от костей.
