Как приготовить шоколадную колбасу
Как приготовить шоколадную колбасу
Лакомство из детства - шоколадную колбасу - легко можно приготовить и сегодня. Ваши дети будут в восторге, а взрослые смогут окунуться в мир своего детства и волшебной атмосферы Нового года. Воспользуйтесь рецептом от фудблогера Елены Тян и ваши праздничные чаепития обязательно запомнятся на весь будущий год.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-33217.htm
Готовлю шоколадную колбасу к новогодним праздникам, съедается моментально :) Дети, муж и я очень ее любим, но калорийнаяяяяя...
А с миндалем знаешь как вкусно?! Мммм, обжариваю, снимаю кожуру, измельчаю, прееекрасно. Но я в строгих делаю пропорциях прям на весах, иначе "что-то около, по-разному, ни то, ни сё.."
200гр печенья без добавок
150 гр орехов
200 гр сгущенки
150 гр масла
3 ст л какао "ярлык"
Я люблю насыщенного вкуса какао, могу и с горкой ложки. И еще. Формирую шарики, обваливаю их в мелком-примелком миндале, сплющиваю до овала, замораживаю на подносе, поднос или блюдо оборачиваю пищевой пленкой.
То же с грецкими орехами.
Вот рекомендую сделать!
тоже только с миндалем делаем. Иногда сгущенка вареная вместо обычной. И масло не растапливаем, а при комнатной темературе выдерживаем - разный вкус совсем))
Хорошо застывает, мы и мороженное сметанное делаем. Она получается не жесткая, а кремовая. Нет, не кисло.

А я помню ложили арахис, сырой, беее! В той, что в магазине продавалась.
В домашнюю клали подсушеные грецкие орехи, конечно вкуснее было, но основа вкуснее была магазинная.
Это не "домашняя выпечка", а рецепт из серии быстренько сбацать что то сладенькое к чаю. Не, ну можно наверное испечь домашнее курабье, а потом его пустить на колбасу, но думаю таких уникумов не найдётся.