вы покупаете мясной фарш в упаковках?
Иногда покупаю. Смотрю на производителя. Вчера купила Мираторг, вроде нормальный. А вообще могут разбодяжить чем угодно. Может и мясо быть разного качества. Может, это не вода, а жир, коего больше, чем мякоти. Лучше, конечно, крутить самим, но иногда лень.

стала покупать, раньше крутила. не из-за вкуса, из-за лени скорее. с чем-то наверное бодяжат, да и мясо выращено тоже мы не знаем как, самодельный фарш не панацея :)

Не покупаю. Покупала - а оттуда на меня смотрел глаз какой-то - карий.
А мошт это кровь запеклась.
Была еще попытка, фрикадельки были черные :scared3 Я их остудила и в унитаз :sad1
А воооттт в Германии, мне такккк нравится выбирать и покупать фарш - он бывает для жарки, для варки, с разным количеством жирного мяса. Для болоньезе - один фарш, для фрикаделек - другой. Ну, я канеш, большей частью, предпочитаю не слишком жирный. Но, главное, это свежесть и еще раз свежесть.:evil
У нас покупать фарш нельзя. Да и мясо тоже поискать еще надо не накачанное вном.:sick2
Мираторговский фарш, к сожалению, очень быстро испортился. Поначалу, помню, говяжий был прекрасен, и бургеры были отличные. Но буквально через месяц-полтора после начала продаж стало совершенное фу, жирное и липкое.

Я вообще любую продукцию от мираторга обхожу стороной, уж лучше черкизово даже, если припрет, только не мираторг

К сожалению, настоящие приличные стейки российского производства только у Мираторга. Конечно, тоже не безгрешны, но положительных результатов больше. Пробовала тьму разных. И Мяснов, и Слово мясника, и Вкусвилл, и что-то из Азбуки вкуса типа фермерского... в общем, наверное, почти все. Ясное дело, что в МЕТРО есть приличные аргентинские, бразильские. Но мы ж про отечественного производителя. :-)

Телятина? Да, совсем про них забыла, у них этикетка розовая. А свинину мираторга покупать нельзя никакую

Да, телятина и изредка вылавливаю по акциям годные стриплойны ангус. Рибай дорог, и почти не осталось не пережиренного. На то качество, которое у Мираторговского рибая, цена задрана чересчур. Такое впечатление, что в магазины идёт то, от чего отказались рестораны ввиду некондиции.
И я еще ростбифы Мираторга беру на сувид. Всё-таки из их ростбифа сувид самый нежный.

редко, но покупаю.
Название фирмы не смотрю.
Всё равно никакой гарантии стабильного качества.
выбираю по внешнему виду.

Перестала покупать. Перепробовала всех производителей, от мелких до крупных мясокомбинатов, нет ни одного хорошего, везде соединительная ткань и огромное количество жира, часто вонючего. Теперь "кручу" сама.

Готовый стараюсь не покупать. Не нравится итог. Даже если купить далеко не дорогое мясо, фарш из него всегда получается вкуснее того, что продают. И даже не важно по какой цене. Крутят туда всякое помимо мяса. Не может фарш стоить дешевле мяса ну никак.
