Тофу. Как вкусно?
Никогда не ела, временно вынуждена ограничить рацион. Накидайте как его вкусно приготовить (или с чем есть без обработки).

Anonymous
Нарезать кусочками и обжарить, добавить соль\перец. Я могу добавить такое тофу в свой зеленый салат. Но в основном использую в жареном по-китайски рисе, добавляю вместо части курицы в курицу в соусе масала. В мисо суп кладу.
Это один из продуктов, который всегда есть в холодильнике. Но чаще с ним готовлю, чем использую самостоятельно.

Anonymous
да, тофу впитывает вкус приправ и соусов. Классный заменитель мяса. Только лучше органический покупать.
Я им на диете как-то питалась. Да просто обжаривала в масле с солью и перцем. Кусочками нарезала. Можно любой соус использовать. Но тофу и есть тофу.

Anonymous