Люблю морепродукты, а денег нет
Да все подорожало, но те же молоки - 300 рэ за 1 кг. без кожи костей - ценный продукт в сравнении с бройлерными курами по 150-180, это если целиком.
В рыбном магазине, в рыбном отделе универсального магазина, на рынках в рыбных отделах тоже есть. Отвариваются 5 мин и реально, очень отлично замешиваются в салат: с рисом+свежий огурец+яйцо+кукуруза+майонез или с картошкой+соленый огурец+ яйцо+ зеленый горошек+ майонез. Это такой вариант "оливье")) Сама так ем с салатными листьями и овощами.
У меня один подросток рыбу вообще не ест, а такие салаты (ну и кальмары и проч. морепродукты) ок, так что, регулярно в рационе;-)
Уточка:
- Ну да, коне-е-е-е-е-ечно...
Лебедь (выпрямившись, глядя на уточку):
- Так. Нафиг."
Итальянцы треску сушат, а потом ее взбивают в крем. Подавать на хорошем хлебе.
Бакала называется.
Итальянцы ещё и икру тунца сушат - боттарга называется, в сушёном виде в герметичной банке хранится достаточно долго - а потом сыпят её в пасту.
Изначально это была еда ну очень бедных людей. А сейчас - деликатес.
Муж давно любит икру минтая, еще недавно попробовали трески кажется, рядом с минтайской продается ), стоит баночка около 90р, бывает со скидками, и самая вкусная в Пятерке, не помню марки...
Нашла, вот такая https://i6.otzovik.com/2018/03/09/6170121/img/42663008.jpeg
Так автор дешевле хочет, печень трески я недавно брала по 279 р за 115 грамм, а икра минтая или трески по 90.
а я не могу сейчас икру минтая есть. Вот раньше с ней все отлично было. А сейчас добавляют в нее эту добавку противную, варэкс, она с ней, как сопли, и привкус мерзкий. Я еще ту помню, без варэкса))) эту не могу есть
Морской коктейль. Конечно, по сравнению со свежими морегадами ни в какое сравнение, но в сливочную пасту вполне сойдет. Я, собственно, так и живу )))
