Срочно. Селедка
Для шубы. Какая? Что лучшее, что можно купить в магазинах типа ленты, перекрёстка, ашана и тд. Спасибо
Боже упаси! Видела как размороженную селедку с прилавка продавец засунул в бочку с соленой, подсунул вниз. А я перед этим взяла у него селедку - дома попробовала - пахнет свежей, а не соленой и вообще несоленая. Больше не беру на рынке - нах!
Мне наоборот в мягкой не понравилась, действительно ватная, а в стекле 2 раза неплохая была ). Видимо качество не стабильное получается.
я как-то купила эту селедку, срок годности истекал где-то через месяц. Гадость была(( До этого много раз покупала только выпущенную - отличная селедка. Сделала вывод, что срок годности, даже если он еще не вышел, имеет значение. Хотя, может партия была какая-то не такая, не знаю.
Лучше взять целую соленую из бочки с головой и самой разобрать, вкус совсем другой чем у филе. Продают всюду: Лента, Евроспар точно.
Да любая в принципе, кости только придется вытаскивать лишние, а вкуснее, та что целая, и желательно без Е, из уже филе, Матиас берите, она химозная как все филе, но костей неубранных меньше.
Ой, я как-то купила в Пятерке уже разделанную, в круглой баночке, для поесть.
Оказалась невкусной. Сделала из нее шубу - обалденная. Теперь всегда, когда хочется шубы, покупаю такую. Производитель вообще для меня неизвестный. Какая-то синняя этикетка на крышке. Нут.е. в Перекрестке, Окее я такую не видела. какая-то дешевая
Вряд ли вам это поможет )))
Филе в ведёрках в ашане покупала первое попавшееся, селедка была жирная и вкусная. Марку не помню, смотрела тогда на цену, стоило (по весу) так же как и их ашановская марка.
Хотите возиться - бочковую развесную, не хотите - матиас выше советуют, я всегда ее беру. Но вкус не такой все же)))
Не. Возиться не хочу. Поэтому взяла матиас. Маменька захотела на др селедки под шубой, не планировалось ранее. А тут. Ух. Взяла, что было рядом. Сделаю сегодня и завтра отвезу ей.
Всем спасибо
И я,)))
Хотя здесь уже плевались на неё.
Все равно буду брать. Она реально хорошая именно чтоб не возиться.
Вполне достойная.
Вся пищевая химоза - не вредная. Но плюс такой селедки в том, что ее не надо разделывать и чистить. И она не может быть не просоленой. А то я регулярно нарывалась на бочковую селедку, красную внутри. И зачем мне есть полусырое и костлявое? Потому и завязала с следекой а-ля натюрель.
А матиас я еще и в уксусе мариную слегка, чтобы вообще даже намек на кости исключить, ненавижу ощущение рыбьих костей во рту.
Если речь о матиас 250 грамм, то просто кладу в банку и заливаю уксусом слегка (я на глаз лью, но где-то ложки 4 столовых, наверное) на несколько часов, иногда встряивая банку, чтобы все куски побывали в уксусе, это если для салата. А если для поесть, то в банку режу кусочками, перемежая слоями лука, потом лью масло и уксус, встряхнуть и на ночь в холодльник. Она становится более плотной, но я люблю уксусный вкус и эту плотность.