Алкогольные коктейли
Евы, накидайте ваших любимых алкогольных коктейлей (если не сложно, с ингредиентами).
Освоили пока только апероль-шприц и мохито. В жару отлично пошло!
Хотим еще!
Всем спасибо и прекрасного лета!
Пина Колада. Я алкоголь не употребляю, поэтому делаю без него. Но оригинальный рецепт такой :30 гр белого рома, 30 гр ликёра Малибу, 90 гр ананасового сока и 90 гр сливок 20 процентов жирности.
Всю жизнь думала,что там кокосовое молоко. Со сливками странное что-то выходит.
Не добавляют туда молочные сливки, туда кокосовые сливки добавляют. У вас бурда получается, извините. И малибу не нужно, только ром.
Не будьте так категоричны)) делают и с Малибу, и со сливками, и даже с мороженым)) по крайней мере, в большинстве заведений льют именно Малибу. Но дома да, можно для себя заморочиться «классическим» рецептом
Нигде так не делают. Это стандартный рецепт - кокосовые сливки или кокосовое молоко.
А в ваших "больших заведениях" (в какой стране?) могу конечно всякую лабуду намешать, подешевле и попроще.
У вас в Испании это просто нетипичный коктейль, его там не умеют делать. Зато вино есть достаточно хорошее.
Этот коктейль - это карибский типичный коктейль, и придуман на основе кокосовых сливок - надо же их куда то девать.Как и ананасы.
А в Испании особенно "в больших заведениях" народу втюхивают что попроще и подешевле.
Вы по каким-то забегаловкам ходите. Пила отличную Пинаколаду в Испании, там только ром, ананасовый сок и кокосовое молоко. Мой любимый коктейль.
Сейчас, когда я старушко, я коктейли не люблю. Только чистый продукт. А по молодости чем только не баловались - и лонг айленд (там, где 5, кажется, крепких спиртных), и джин физз, и т.п. Из легких летних - шампанское с апельсиновым соком, только сок желательно не из пакета.
Мне нравятся на джине. Валге даам, например. Джин, клубничный ликёр, тоник, лёд (можно замороженную клубнику использовать). Летом в джин тоник хорошо огурец добавить. Ещё в жару неплох Беллини. Сахар никогда не добавляю.
А кто-нибудь любит грязный Мартини? Я однажды заказала, но не смогла проглотить даже первый глоток.
Там, по моему вкусу, ядреное соотношение джина и вермута. Уж как я люблю джин, но не в таких пропорциях)
В самолете однажды заказала какой-то фирменный коктейль, приносят красивый, бурлящий, на вкус как шампанское с коньяком, а бурлил на дне кусок сахара 🤮 гадость, вылила сходила в туалет, больше не экспериментирую.
Пина Колада - ром, куски замороженного ананаса (я замораживаю заранее свежий в морозилке), ананасовый сок, немного сиропа (я пэшн фрут сироп использую), и пара столовых ложек кокосовых "сливок" (важно именно сливки, не молоко), ананасовый сок, и все в блендер.
Лонг Айленд Айс Ти - ром, джин, водка, куантро, текилла в разных частях, немного сиропа, много льда - все это в шейкере хорошенько потрясти, потом выливаете в стакан и туда вливаете еще полстакана кока колы холодной.
Лонг Айленд, Апероль,
Сейчас прям зашла водка со швепсом и льдом😂. Даже не думала что так прикольно будет.
Не надо никакого коньяка! Это испанцы любят русским в сангрию водки ливануть, уроды.
