Вопрос ценителям итальянской кухни
AD
01 дек 2005, 18:39
Кто встречал хорошую кулинарную книгу по итальянской кухне?
Я обошла все книжные и везде либо тоненькие брошюрки, либо сборники "1000 и 1 рецепт".
Хотелось бы подобие советского сборника рецептур, но с итальянским уклоном:)
Буду благодарна за любой отклик или совет
Я обошла все книжные и везде либо тоненькие брошюрки, либо сборники "1000 и 1 рецепт".
Хотелось бы подобие советского сборника рецептур, но с итальянским уклоном:)
Буду благодарна за любой отклик или совет
01 дек 2005, 19:07
в Доме книги на Арбате есть отличная серия про кухни разных стран!
01 дек 2005, 20:11
В библиосфере на таганке очень много книг по кулинарии и, в часности, сама листала офигенную книгу по итальянской кухне было это в начале сентября.
01 дек 2005, 21:22
Есть электронный вариант, точнее сайт - www.cucinaitaliana.ru Мой любимый из кулинарных))
02 дек 2005, 15:51
Спасибо за ОЧЕНЬ дельные советы!
04 дек 2005, 23:13
Огромное спасибо за ссылку, а то я все не знала с какого конца к итальянской кухне подойти, только пиццу и дазанью пока осовила.
04 дек 2005, 21:32
Ой, девочки. спасибо, а то я только вернулась из Италии и умираю по их кухне:))) Пойду смотреть.
AD