Меню

Киевский торт

30 дек 2005, 21:33

вот пеку на Новый Год,вроде бы всё ок ,коржи просушились нормально.Начала варить крем и он,блин,свернулся.Не знаю,почему?Крем делела так-1ст, молока+0,5ст.сахара+3жептка-проварить,вот на жтом этапе он и свернулся
Почему,не пойму.
Девочки,выручайте,дайте какой-нибудь другой рецептик крема,которй бы пошёл к Киевскому тортику!

Хохляндия

30 дек 2005, 21:38

Вот вам рецепты киевских тортов, а крем выбирайте сами:
http://www.eva.ru/static/forums/24/2002_12/17260.html
http://www.eva.ru/static/forums/24/2005_2/273182.html

Вик-тория

30 дек 2005, 22:16

у меня тоже так раз было ,добавила масло взбила и нормально получилось