Какая заправка, как думаете?
AD
28 ноя 2006, 13:19
Вобщем я попробовала очень прикольный салат в ресторане. Хочу повторить в домашних условиях, но не знаю чем его заправить. Он состоит из огурцов, феты, свеклы и кедровых орешков. Можно конечно заправить оливковым маслом или бальзамическим соусом. Но хочеться чего-то не такого банального. Вот у кого какие мысли?:) П.С. Нужно срочно!!!
28 ноя 2006, 14:14
Попробуйте такую заправку: 3 ст л оливкового масла, 1 ч л неострой горчицы, 2 ст л лимонного сока или 1 ст ложка бальзамического уксуса. Соль, перец. Я часто так заправляю салаты. Еще никто не жалавался.:)
28 ноя 2006, 14:16
оливковое масло, сок лимона или лайма, немного меда или сахара, соль, перец, сухой орегано, немного свежей петрушки, ползубчика чеснока измельчить не надо больше ничего туда, имхо
28 ноя 2006, 15:40
Я зашла на сайт этого ресторана и посмотрела меню. Там соус песто. Ну вобщем похоже на оба ваши совета. Посмотреле потом в инете соус песто. Вот что вышло: оливковое масло, кедровые орешки, пармезан, базилик, чеснок. В блендере измельчить. Пошла делать. Расскажу потом как получилось.
AD