Майонез в тесто?

Майонез давно стоит открытым, может есть у кого рецепт выпечки какой-нибудь с майонезом, поделитесь, пожалуйста

В оладья, в любой кекс...

Он ведь у вас в холодильнике стоит. Можете заменить в любом рецепте сметану и жир -майонезом.Тесто будет более рассыпчатое за счет жира из майонеза.

Самый ростой,вот выписка с евы- удар по печени. удар по печени Вчера угостили пирогом с мясом, очень понравился, сегодня сама уже сделала, не могу не поделиться. Майонез оливковый 250 г, 3 яйца, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 4 ст. л. муки. Все смешиваем, половину выливаем в форму диаметром 24 см, кладем начинку, заливаем оставшимся тестом и в духовку до светло-коричневого цвета. 150-180 градусов - минут 30.Я ела с мясной начинкой - фарш, лук, яйца. А делала - обжарила лук и смешала с банкой лосося, (болею, сижу дома, что было, из того и делала), тоже получилось очень вкусно. Вообще-то здесь с начинкой есть где разгуляться ------------------------- Мой рецепт - для ленивых, т.к. после работы затевать дрожжевое тесто никаких сил и времени нет. Рецепт калорийный. Муж у меня сильно привередлевый, рыбу не ест, а пирожек этот уминает с удовольствием. Делается он очень быстро. Тесто: 250гр. майонеза, 5 ст. ложек сметаны, 2-3 яйца, 5 ст. ложек муки с горкой, все смешать до получения однородной массы (консистенция - как на оладьи). Начинка: филе любой свежей рыбы порезать на кусочки, картошку очистить и нарезать пластиками, лук порезать полукольцами. Форму смазать раст. маслом, выливаем 1/3 теста, укладываем тонкий слой картофеля, солим, укладываем слой рыбы, солим, перчим, укладываем слой лука, снова тонкий слой картошки и заливаем сверху оставшимся тестом. Пирог ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 град. около 30-40 мин. до образования румяной корочки. Картошка пропитывается соком от рыбы, начинка сочная получается. Зелени можно положить. Очень вкусно. --------------------------- Недавно девушка дала рецепт "простого пирога"- здесь на еве. Я хотела поделиться начинками для этого пирога, которые мы попробовали. Напомню тесто: 250 гр. оливкого майонеза 4 ст.ложки муки, 3 яйца 0,5 ч.л соды Самая любимая рыбная: гр. 250 форели сырой, порезать кубиками залить лимонным соком, соль перец обжарить лук, добавить в рыбу Пол теста ,рыба- тестоFPRIVATE "TYPE=PICT;ALT=:-)" очень вкусно и сочно Из остатков: например, мясного фарша( обжаривала), вареного яйца, зеленого лука, оливок и тд... бекончик( если не на диете) вообщем ,что осталось в холодильнике в небольших количествах...

орешки делают на тесте с майонезом, только, если у вас есть орешница.

Считайте, что Вам повезло, что есть майонез:). Есть потрясающий рецепт пирога, безумно простой и быстрый и такой же вкусный. Как первый раз его сделала - надолго задвинула дрожжевое тесто, от начала процесса, до готового пирога на столе минут 30-35 (при условии уже подготовленной начинки). Пишите:): Пирог с тунцом. Продукты: Тертый сыр 1 банка тунца в масле 250 гр майонеза 250 гр сметаны 3 яйца стакан муки 1\2 чл соды+уксусом гасим (я всегда разрыхлитель использую, чуть неполная ч.л.) Открываем банку тунца в масле, масло сливаем через дуршлаг, отставляем. Чистим луковицу, мелко режем, отставляем. Смешиваем все ингредиенты и половину теста выливаем в приготовленную форму.Тесто не густое (как на оладьи)! ! ! Выкладываем лук, солим, перчим по вкусу. Сверху выкладываем тунец, сыр, заливаем оставшимся тестом и сразу ставим в разогретую духовку на температуру 180 гр. Через 20 мин достаем, протыкаем (прокалываем) тонкой деревянной спицей весь пирог и снова на 20 мин назад в духовку. Это с тунцом, но делала с капустой, ничего не протыкала, а поставила минут на 30 в духовку и как запахнет так, что соседи слюной захлёбываются, да зарумянится - готов! Делала ещё с рыбой и рисом (тут главное, чтоб начинка не была очень "мокрой", т.е. рыбку надо заранее приготовить и уже готовую начинку в пирог, а то, если "сок" потечёт, то фигня с тестом будет). Если с мясом надумаете - та же песня, заранее фарш готовите, обжариваете, а потом в пирог, с сырым не попрёт. Да любую начинку - на скока :)фантазии хватит. Приятного!

пирог- майонез+маргарин+ мука, разделить на 2 части , выдержать в холодильнике.раскатать на протвине из 1 круг, намазать любым вареньем, а второй накрошить сверху,испечь и гарячим порезать на квадратики.

а я печенье делаю на майонезе,очень вкусное и рассыпчатое получается

Рецептом поделитесь, плиз!!!

вот,пожалуйста 200гр майоенеза 3яйца 200гр слив масла или маргприна 1ст сахара 2ч л разрыхлителя мука,сколько возьмёт Яёца растереть с сахаром,добавить мягкий маргарином,майонез,разрыхлитель и муку из теста сделать небольшие шарики и обмакнуть одну сторону в сахар имак уложить на противень "чистенькой" стороной печь при200гр 25мин но это оч большая порция,я беру половику

Тоже печенье делаю...ещё со времён студенческих приноровилась....пачка майонеза, мука и сахар ,можно ещё добавить изюм т.п. тесто получается типа песочного.

Шарлотка с капустой с моионезом!Чудо как вкусна:-9 Шарлотка с капустой.Тесто:4 яйца250 г майонеза1 столовая ложка сахара1 чайная ложка соли? чайная ложка соды4 столовые ложки мукиНашинковать полкило капусты( можно добавить туда измельченные варенные яйца),положить на дно емкости, в которой будет печься шарлотка, залить капусту тестом.Выпекать в духовке при средней температуре 45-50 минут. Вынуть, смазать маслом. Если фотка интересует,то в паспорте ,в альбоме На кухне.

http://www.china.100krat.com/my_friends.html посмотрите там есть выпечка с майонезом!!! и фотки!!

Только вчера посетила ваш сайт в очередной раз - там есть пирог с ветчиной и сыром на майонезе. Вероятно пышный получается?

ага, и пышный и сытный :0)