Продаются ли свежие дрожжи?
Продаются ли свежие дрожжи в обычных суперах? Где они лежат? Видела только в Ямми, может быть не там ищу? Спасибо.
Если в Канаде : в Суперстор в отделе "Беикери" прямо у них и просите, они Вам принесут упаковку свежих дрожжеи.
Может в другом магазине спросить?
Да, прямо к работнику беикери подходите и просите свежие дрожжи, т.е. на прилавках они не лежат.
Замораживала. Про кусок не знаю, я брала сразу 250г. Наверное, если спросить - отрежут меньше. Цена страндартная, на развес, на прилавках нет, наверное потому что продукт должен быть всегда свешии. (точнее не знаю).
Prodayutsya, tol'ko ne vo vseh. Oni tam gde yaica v malen'kih paketikah - kak kubiki /preprava kogda-to byla/est.
Свежие дрожжи продаются в итальянских пекарнях, например. Я никогда не покупаю их в русских магазинах - но у нас район с итальянским призвуком, поэтому там всегда есть свежие дрожжи, стоят доллар с чем-то 100 грамм.
Я никогда не использую сухие - мне их запах не нравится, неизвестно, чего там намешано.
По сути оно конечно может быть и не намешано, но я не очень люблю промышленно обработанные продукты, тем более, я не знаю, когда они сделаны.
Мне не нравится запах сухих дрожжей.
А со свежими работать очень просто - я кладу их очень немного, 100-граммовую пачку разрезаю по-моему на 16 частей. 1/16 идет на 3 стакана муки, то есть на буханку хлеба. И в хлебопечке я использую только свежие дрожжи.
А так конечно, дело вкуса.
Это только на ваших, на моих, фирмы Флейшман, только дрожжи, без добавок. Специально взяла пакетик :-)
Удивительно, но мои тоже фирмы Флейшман :) И там есть добавки. Дрожжи обычные, traditional.
http://www.breadworldcanada.com/productline/nutritionalinfo.asp
