Еда

Французские тосты с начинкой

10.07.15 16:10

Французские тосты - это идеальный дачный или романтический завтрак. Зависит от ситуации. Готовится быстро, вкус - превосходный, аромат вызывает обильное слюноотделение, а начинка просто сказочная. Даже самый отъявленный соня выберется из кровати, чтобы полакомиться этим нехитрым блюдом. Предлагаем пошаговый рецепт с фотографиями.

Ингредиенты

1 батон
300 гр. клубники (точной дозы нет, зависит от вашего аппетита)
Баночка клубничного джема (варенья)
1 баночка сыра Филадельфия
2 яйца
1 столовая ложка корицы
1/2 стакана молока
30 гр. сливочного масла (можно заменить растительным)
Сахар
Сахарная пудра (для украшения)

Приготовление

1. Клубнику моем, режем, перемешиваем с сахаром.

2. Смешиваем сыр Филадельфия и клубничный джем. Соотношение ингредиентов на ваше усмотрение.

3. Должно получиться что-то вроде йогурта.

4. Теперь режем хлеб. Отрезаем солидный кусок и делаем в нем надрез. Получается что-то вроде кармана. В каждый такой карман кладем 2 ложки йогурта и клубники с сахаром. Точное количество начинки зависит от глубины кармана.

5. Берем глубокую миску, наливаем в нее молоко, добавляем яйца и корицу. Взбиваем. Окунаем тосты в смесь.

6. Разогреваем сковороду. Кладем масло, ждем когда она растает и жарим тосты.

7. Тосты обжариваем с двух сторон. Примерно 3 минуты на каждую сторону.

8. Украшаем тосты сахарной пудрой, клубникой и подаем.

Перейти в Viber

Подпишитесь на Еву
в Viber