Куриные котлетки от еварушниц

Котлеты куриные с луком пореем
от Swetik-semizwetik http://eva.ru/131450
Ингредиенты:
куриное филе - 1 кг
лук порей - 1 шт
2 яйца
соль, перец
чеснок 1-2 зубчика
укроп (по желанию)
Приготовление:
Куриное филе мелко нарезать.
Лук и чеснок мелко покрошить.
Все смешать, добавив туда яйца, укроп, соль, перец.
Выкладывать ложкой котлеты и жарить с двух сторон на растительном масле.

КУРИНО-ТЫКВЕННЫЕ КОТЛЕТЫ
от Кисюлечк@ http://eva.ru/202965
Ингредиенты:
- 300 гр. фарша из куриных грудок,
- 200-250 гр. тыквы,
- 1 яйцо,
- соль, перец.
В куриный фарш добавить тертую на крупной терке тыкву, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!