Ледяная рыба, запеченная в духовке

Ледяная рыба, запеченная в духовке
Рыбу очистить,срезать все плавники, отрезать голову, выпотрошить. Посолить,смазать майонезом,можно без майонеза просто соль специи и растительное масло. Оставить пропитаться на 20-30 минут.Запекать до готовности при 180 градусах 20 мин. примерно.