В настоящее время гурманам предлагают отведать два сорта мороженого в тонком ломтике сыра: сливочно-клубничное с бальзамической карамелью и шоколадное с лесными орехами, морской солью. Именно эти вкусы идеально сочетаются с солоновато-острым вкусом и пряным ароматом сыра. Цена такого мороженого - 7 долларов.
Еда
Мороженое в сырном рожке
26.06.15 00:10
Американский шеф-повар Доминик Ансель, Король десертов и изобретатель кроната (гибрид круассана и пончика), предложил совместить мороженое с сыром.