Ингредиенты:
- 2 моркови
- 200 г. макарон
- 100 гр. томатного соуса
- 1 стакан обезжиренного сыра рикотта
- 1 яйцо
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- 10 фрикаделек
- 1 ч. л. орегано
- соль и перец
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Отварить спагетти в течение 6 минут после закипания (до неполной готовности). Добавить морковь и варить еще минуту или две. Слить воду. Добавить томатный соус и сыры (оставить пол стакана сыра моцарелла). Когда макароны немного остынут, добавить яйцо, орегано, соль и перец. В форму для запекания выложить фрикадельки и макароны. Посыпать оставшимся сыром и выпекать в течение 20-30 минут.
- 2 моркови
- 200 г. макарон
- 100 гр. томатного соуса
- 1 стакан обезжиренного сыра рикотта
- 1 яйцо
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- 10 фрикаделек
- 1 ч. л. орегано
- соль и перец
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Отварить спагетти в течение 6 минут после закипания (до неполной готовности). Добавить морковь и варить еще минуту или две. Слить воду. Добавить томатный соус и сыры (оставить пол стакана сыра моцарелла). Когда макароны немного остынут, добавить яйцо, орегано, соль и перец. В форму для запекания выложить фрикадельки и макароны. Посыпать оставшимся сыром и выпекать в течение 20-30 минут.