Ризотто с тыквой и опятами

В Италии опята считаются деликатесом, поэтому за такое блюдо вы заплатите очень дорого в ресторане. Однако у вас есть прекрасная возможность приготовить традиционное итальянское блюдо - ризотто с опятами и тыквой – дома.