Кабачки
масло оливковое для обжарки.
Кабачки порезать палочками, обжарить до золотистой корочки. выложить в сито или на бумажные полотенца.
Приготовить соус-
масло оливковое 1/4 стакана
мед 0,5 чайной ложки
сок половинки лимона
1 зубчик чеснока(можно больше) измельчить в чеснокодавке.
мята 1 ч.ложка свежая или сушеная (измельчить)
Все смешать.
Выложить кабачки на тарелку полить соусом и подавать.
масло оливковое для обжарки.
Кабачки порезать палочками, обжарить до золотистой корочки. выложить в сито или на бумажные полотенца.
Приготовить соус-
масло оливковое 1/4 стакана
мед 0,5 чайной ложки
сок половинки лимона
1 зубчик чеснока(можно больше) измельчить в чеснокодавке.
мята 1 ч.ложка свежая или сушеная (измельчить)
Все смешать.
Выложить кабачки на тарелку полить соусом и подавать.