На сайте TortMoskva.ru представлены пять уникальных рецептов, разработанных лучшими городскими кондитерами. Прежде чем проголосовать за тот или иной вариант, пользователи могут ознакомиться с фотографиями предлагаемых десертов и их составом.
1 сентября на заседании президиума правительства Москвы старт голосования анонсировал глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. «К сожалению, у нас нет своего бренда - торта с названием «Москва», наши московские кондитеры предложили провести конкурс на лучший рецепт. Результатом станет торт «Москва» с уникальным рецептом, который будет закреплен, и все кондитерские смогут его изготавливать», - заявил Немерюк.
Голосование продлится до конца сентября.
Сейчас у российской столицы нет своего узнаваемого десерта, но он, безусловно, нужен, уверен кондитер, председатель экспертной комиссии по выбору торта «Москва» Александр Селезнев: «В каждой стране мира есть свой фирменный десерт. В Австрии - торт «Захер», в Германии - баварский штрудель! Это кулинарная репутация, кулинарный престиж, если можно так выразиться. Причем важно, чтобы торт «Москва» продавался не только в магазинах и кафе, но чтобы каждая домохозяйка могла его приготовить. Тогда он действительно станет украшением праздничного стола в каждой семье, любимым домашним лакомством».
Какой рецепт торта жители столицы сочли лучшим, мы узнаем в октябре, тогда будут подведены итоги голосования.
1 сентября на заседании президиума правительства Москвы старт голосования анонсировал глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. «К сожалению, у нас нет своего бренда - торта с названием «Москва», наши московские кондитеры предложили провести конкурс на лучший рецепт. Результатом станет торт «Москва» с уникальным рецептом, который будет закреплен, и все кондитерские смогут его изготавливать», - заявил Немерюк.
Голосование продлится до конца сентября.
Сейчас у российской столицы нет своего узнаваемого десерта, но он, безусловно, нужен, уверен кондитер, председатель экспертной комиссии по выбору торта «Москва» Александр Селезнев: «В каждой стране мира есть свой фирменный десерт. В Австрии - торт «Захер», в Германии - баварский штрудель! Это кулинарная репутация, кулинарный престиж, если можно так выразиться. Причем важно, чтобы торт «Москва» продавался не только в магазинах и кафе, но чтобы каждая домохозяйка могла его приготовить. Тогда он действительно станет украшением праздничного стола в каждой семье, любимым домашним лакомством».
Какой рецепт торта жители столицы сочли лучшим, мы узнаем в октябре, тогда будут подведены итоги голосования.