Еда

Тарталетки: для сладкоежек и тех, кто любит поострее

Тарталетки: для сладкоежек и тех, кто любит поострее
7.02.14 20:00
Тарталетки - это незаменимое угощение для гостей. Одновременно можно готовить тарталетки сладкие, с мясом и вообще с любой начинкой. Состав начинки определяется вашими кулинарными предпочтения и содержимым холодильника. Запахи не перемешиваются, просто не успевают, так как на готовку не понадобится много времени.
Ингредиенты:
1 упаковка замороженного слоеного теста

Начинка для мясных тарталеток:
Пепперони/бекон/карбонат
Сыр Моцарелла/Гауда/Советский
Грибы/оливки/лук
Орегано/базилик/черный перец
Кетчуп/соус Барбекю/любой другой соус

Начинка для сладких тарталеток:
Бананы/клубника
Черный шоколад/белый шоколад
Карамельный соус/мед
Приготовление:

1. Полностью размораживаем тесто.
2. Режем тесто на квадратики/кружочки по форме формочки для выпечки кексов или маффинов. Тесто должно закрывать стенки.
3. На дно наливаем немного кетчупа/любого соуса
4. Следующим слоем сыр и на выбор: пепперони/бекон/карбонат
5. Следующим слоем сыр и на выбор: пепперони/бекон/карбонат
6. Следующим слоем на выбор: грибы/оливки/лук
7. Приступаем к сладким тарталеткам: кладем на дно кусочки клубники, банана. Венчают картину кусочки шоколада.
8. Отправляем тарталетки в духовку на 15 минут. Запекаем их при температуре 180 градусов.
9. После запекания сладкие тарталетки поливаем карамелью или медом, а острые украшаем зеленью.


Приятного аппетита!
Подпишитесь на Еву
в Viber