Для заправки смешать 3 ст. л. оливкового масла, 1 чайную ложку бальзамического уксуса, 1 чайную ложку лимонного сока, столовую ложку соевого соуса.
Приготовление: взять лист рисовой бумаги, опустить в теплую воду, через 10 секунд вытащить и положить на доску. Когда рисовая лепешка станет эластичной, выложить начинку (нарезанные овощи, заправленные соусом) и свернуть в рулетик.
Приготовление: взять лист рисовой бумаги, опустить в теплую воду, через 10 секунд вытащить и положить на доску. Когда рисовая лепешка станет эластичной, выложить начинку (нарезанные овощи, заправленные соусом) и свернуть в рулетик.