Известно, что многие мировые кухни используют большое количества масла в процессе приготовления и блюда часто получаются довольно жирными. Правительство Таиланда, к примеру, озабочено ростом ожирения и связанных с ним болезней у жителей страны. Однако теперь у них есть реальный инструмент в борьбе с этой проблемой.
BBDO Bangkok совместно с Тайским фондом укрепления здоровья выяснили, что обильное количества жира в тайской национальной кухне является одним из факторов, влияющих на количество больных ожирением людей. Однако специалисты понимают, что вряд ли смогут поменять традиционные представление о еде среди населения. Поэтому они создали AbsorbPlate - тарелку, имеющую 500 небольших отверстий, которые могут абсорбировать лишний жир. По словам специалистов, отверстия будут удерживать до 7 мл жира (полторы чайные ложки), что составит 30 калорий.
Конечно, количество калорий небольшое, но при регулярном использовании тарелки, можно действительно сократить общую калорийность дневного рациона. За тарелкой легко ухаживать, она достаточно просто моется.
BBDO Bangkok совместно с Тайским фондом укрепления здоровья выяснили, что обильное количества жира в тайской национальной кухне является одним из факторов, влияющих на количество больных ожирением людей. Однако специалисты понимают, что вряд ли смогут поменять традиционные представление о еде среди населения. Поэтому они создали AbsorbPlate - тарелку, имеющую 500 небольших отверстий, которые могут абсорбировать лишний жир. По словам специалистов, отверстия будут удерживать до 7 мл жира (полторы чайные ложки), что составит 30 калорий.
Конечно, количество калорий небольшое, но при регулярном использовании тарелки, можно действительно сократить общую калорийность дневного рациона. За тарелкой легко ухаживать, она достаточно просто моется.