Покупные куличи, поделитесь "находками"
Какие вкусные? В глобусе по акции купила их производства, вполне вкусный, глазурь не очень, но я её не ем)
Палыч в прошлом году не понравился.
никакие не нравятся, покупала много разных как раз с целью найти вкусный. И дорогие, и дешевые... После домашних все кажутся какими-то недостаточно влажными, сдобными...
не, у меня все на глазок. Много желтков, сливочного масла, сахар, соль, мука, молоко, хорошие дрожжи, кардамон, корица, гвоздика, мускат, куркума для цвета. Орехи и сухофрукты в алкоголе. Вымешивать очень хорошо, чтобы от руки отставало
покупная смесь для кекса + бахнуть изюма, замоченного, + мака от души
+ глазурь из белка с лимонным соком ( рецептов )полно в интернете
Я в этом году, как и прошлом, не в силах затеваться с домашней выпечкой, так что заказала в Мануфактуре на Суздальской. В прошлом году отличные были и куличи, и кексы. И красивые очень.
И не только изюм в начинке. Точнее, там с изюмом только один вид. Второй с вишней.
В этот раз брала эти:
https://www.ozon.ru/product/keks-kulich-granducale-panettone-klassicheskiy-900g-italiya-1701459646/
Мы уже один попробовали. Обалденный. Но и цена ого-го..
Один купили отвратный, это когда ешь, а он во рту растворяется, не понимаю, из чего такое можно делать, второй на его фоне очень даже - Коломенский
Правда что ли? Никогда бы не подумала. Всегда считала, что Венский цех- это Большевик, по крайней мере они остались в помещении завода при фабрики Большевик.
Мы в принципе куличи не любим в том виде, в каком они должны быть традиционно.
Но для "сходить, посвятить и может быть все-таки, так и быть, съесть" покупаем обычно Венский цех (ну, более-менее) и Творожный Коломенский (потому что творожный и вместо изюма у него вишня). Оба небольшие, что плюс.
Панеттоне попробуйте. Я сухие рассыпающиеся тоже не люблю, вот панеттоне как раз влажные.
Несколько лет не печем. Лениво да и есть особо не кому.
Из покупных традиционно берем маленький Венский цех, маленький Палыча. И в этом году первый раз купила в Перекрестке кекс Сдобная особа праздничный. Тоже вполне себе вкусный кексик/куличик. Домашние, безусловно, вкуснее) но для ленивых - эти нам вполне заходят)
ресторан REGENT
▫️Творожная пасха с цедрой апельсина и лимона и цукатами — 5 000 ₽.
▫️Старорусский кулич с цукатами и изюмом — 5 000 ₽. Сдобное тесто готовится на домашней закваске, без использования дрожжей. Кстати, рецепту более 200 лет!
▫️Воздушный кулич в итальянском стиле с орехами и сухофруктами — 7 000 ₽
Подтверждаю, только в бутиках-пекарнях они вкусные, остальные просто на любителя. Во вв норм, все нормальные.
Там же есть крошечные как раз на пробу! Возьмите!:)
Мы брали в прошлом году-понравились и в этом крошку на пробу взяли. Вполне!
Мне нравятся куличики от Томин хлеб - 3 маленьких куличика в одной упаковке, общий вес 255г
согласна с вами, как раз вчера купили несколько пробников, Томин хлеб самые вкусные. Есть в Ленте
Вот такие мне очень понравились. Дети уде начали есть))
https://www.pechorinbakery.ru/bread/?ysclid=m9fboko77b897861640#product27335
Соглашусь, что состав хороший. Мне очень понравился панеттоне в разрезе. Но ооочень дорого.
Я аж подавилась от неожиданности))) Не, я лучше такое сама как-нибудь) Прям Стерлиговым замаячило.
Слушайте, ну что за фигня))) у меня кулич еще дороже. Вопрос же в качестве, а не в цене...
качество - штука замечательная. Но эта цена уже из серии "а за углом за тыщу, а ты, лупень, за 500 рэ купил"
Вот здесь еще гляньте, в моей любимой ЛавкаЛавка, раньше всегда только у них брала. Сейчас производители изменились, но качество скорее всего нет, там все натур продукт в любом случае) Цена адекватная за такое . Кароч, не пожалеете 100%👌
https://vlavke.ru/products/?tag=%D0%9F%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%B0
Я вспомнила Камеди вумен в церкви. Как мне кажется, из этой серии
https://yandex.ru/video/touch/preview/14175738585867037524
Это прям как раз про куличи
https://yandex.ru/video/touch/preview/5905011255677987869
Не, пащитаем. Тут 2,5 кг. Печоринские 700 гр тут трижды с половиной и ещё немножко. 5900*3,5=20650. Вот то немножко добивает до 21к.
Ну... уже и не так нищебродско печоринский кулич выглядит :-)
Я в прошлом году заказывала куличи у ... забыла... короче, про которую сериал с Подкаминской. По 4000 был, кажется. НО там килограмма полтора точно... Честно - из Мануфактуры больше понравился. А их кексы праздничные лимонные я покупаю и замораживаю, потом понемножку себя радую. Кексы они два раза в год делают, на Рождество и Пасху.
Я еще не оклемалась, так чтобы день куличи печь. В итоге взяли один апельсиновый возле дома в Грузинской монастырской лавке, спасибо, кто про нее здесь написал, два творожных на Озоне, один лимонный Панетонне на озоне.
Яйца покрасить я осилю😉
Вот я тоже яйца покрашу и, может быть, паштет печёночный сделаю. И всё. Муж в Симферополе сидит, неизвестно, приедет ли до Пасхи... Застрял в командировке, как тамбовский хор на гастролях...
Все таки накупила куличей "Венский цех". В Дикси сейчас самые дешевые. Знаю, что легко, но с тестом неохота возиться. Для меня эта эпопея в жаркой кухне на весь день.
Самый вкусный, как ни странно, на заправке НефтьМагистраль, творожный 900 руб. Второй год беру только у них. Не сухой, влажный, не очень сладкий.
Не знаю, честно. У них немного выпечки, хлеба интересного, все очень вкусное, небольшой производитель, судя по всему. Но вдруг, кто будет проезжать, не пожалеете.
При грузинской церкви есть пекарня и кафе, называется "Георгиевское подворье". У них очень вкусные куличи, и состав натуральный, покупаю уже несколько лет. Да и по цене адекватно по сравнению с остальным.
https://georgianfood.ru/?ysclid=m9ii9pf40352515876
Заказала от Палыча Кулич без глютена с манго и апельсинами оригинальный рецепт без изюма 650 г. Будем пробовать.
Ну уж если покупать, то покупать что-то с шиком. Хотя такой в глотке застрянет: https://sweetpushkin.ru/shop/category/pasxa/
Ну так объясните, особенно после темы о з/п детей? Кому кулич за 5-7 тыс дорого, им?
Так это для любого дорого. Вы же не рассуждаете вот так: я получаю в месяц миллиард, поэтому куплю кулич за миллион?
5-7 за кулич это дорого для любого человека, даже если хорошо зарабатывает.
При з/п от 350 в месяц кулич за 5000 дорого один раз в год? Не смешите)
И это студенты и выпускники, спецы получают 500 и выше. Читайте тот топ и будет вам счастье) они и себе купят такой кулич, и маме, и бабушке, и еще останется многа-многа денег 😎
Я уже ответила, что независимо от получаемого дохода кулич за 5 это дорого. И я думаю, что они не куличи покупать будут, а машину, квартиру, и обычный кулич.
Конечно, заметишь. 350 это не такие уж большие деньги, в глобальном смысле, уж лучше эту сумму добавить и кроссы дорогие купить, чем куулиич))
Ну да) Именно поэтому кулич за 5 не нужен, сойдет из АВ за 2, а то и меньше)
По мне так это совсем не помеха)))
На 350 можно и кроссы за 20, и кулич за 5, и еще на кофэ с какао останется в Кофемании😏
350 это не такая большая сумма, это первое.
А второе, ну реально нафиг нужен кулич за 5, когда можно купить дешевле, но тоже дорогой))
350 не большая з/п - вот уже и договорились:ups3
У вас странные мысли, кому он нужен? Кому-то нужен кулич этот, кому-то колбаса или что-то другое. Куличей за 5 и дороже много, значит есть спрос... я бы даже сказала, что сейчас это средняя цена за кулич .
Да неважно какая зп.
В Москве много странных людей, потому что в Москве, в принципе, много людей.
И это не средняя цена кулич.
Как это зп не важно? В хорошей пекарне, или при ресторане, так они и стоят. Сейчас каждый второй, если не первый, печет, вот вам пример, один из тысячи
https://thelegendofmoscow.com/restaurants/silk-lounge/
Не ну вы извдеваетесь? ))))
Мне вам на каждый рест ссылку давать?
https://top15moscow.ru/novosti/gde-zakazat-kulich-v-moskve-2025
Так вы сама и сходите по этой ссылке, средняя цена за нестандартный кулич 2000 максимум 3000.
Ну реально начинку и шапку на на панеттоне сделать совсем несложно.
Думаете за такую цену он святее станет? Вы настолько верующая, что без кулича никак?
То есть вывод какой? Либо з/п детей фуфло, либо здесь придумывают, что дорого. Одно из двух. При з/п 350 человек этот несчастный кулич даже не заметит.
Допускаю что тут разные люди. Есть даже те, о ужас, у его дети еще не работают
Это все понятно, но я исхожу чисто из темы про зп детей, где, скорее всего, писали те же самые люди, что и в этой. Нас не так много здесь, тем более в одном разделе пишут одни и те же люди.
А еще оливье раз в год, и кучу еще всего тоже раз в год. Ну давайте блины на масленицу есть раз в году по 5 тысяч за блин)) Ну разумный человек вряд ли будет покупать кулич за 5, когда можно купить не хуже, но дешевле.
5 тыщ за блин не видела) а кулич за 5000 при определенной зарплате - никто не разорится.
Но он наверняка есть))
Вот вы ссылку давали на один пример из тысячи там блин с икрой около 30))
https://cafe-pushkin.ru/wp-content/uploads/2025/02/maslenicza_biblioteka.pdf - пожалуйста, с икрой осетра
Ну давайте уж тогда начнем с того, что разумный человек не будет считать чужие деньги и рассуждать о том, о чем имеет представление весьма и весьма поверхностное)
Кофе дома не дают в кофемашине сварить? Не пускают? Обязательно на вынос?
Есть куличик за 21 тыр и корзинка за 105 тыр, копейки сущие.
А почему кофе надо только дома варить?..
На вынос в кофейне - считайте уже атрибут молодежной, и не только, жизни. Как думаете, кто этот кофе покупает постоянно, пенсионеры?
Кулич за 21 и корзинка за 105 с куличами - ну берет же это кто то, для них и делают.
А 5 тыс это средняя цена за кулич килограммовый поюс/минус, не стратосфера.
Моя молодежь - сын 24 годика купил себе кофемашину, кофе дома пьёт. Младший турку уважает, в ней варит, тоже дома. А шараханье по улице с бумажным стаканом в руке, как-будто из дома выгнали до завтрака.
700 гр в этом куличе. Средняя цена - 1700-1900 в кондитерских и кофейнях за кулич в 700 грамм, но не
5 тыр.
А вы правда думаете, что чем выше цена, тем вкуснее что ли? Или раз потратились, то теперь сами себя будете убеждать, что это было нереально вкусно?)))
Ну "вкуснее" понятие очень субъективное, вы же это понимаете? А понятие эстетика вам чуждо? Или у вас полет мыслей дальше набить брюхо не идет?
вы видите понты, я вижу красивую работу кондитера, это из разряда кто чем наполнен тот то и видит)
эстетическое удовольствие, я получаю от походов на выставки или театр, а получать эстетическое удовольствие от лицезрения кулича, ну так себе мероприятие. А если учесть религиозную составляющую, так просто безобразно. Купите куличей на 5 тысяч и угостите бабушек в домах престарелых, это будет богоугодно и в тему Пасхи
А у меня другое с шампанским… дорогое вызывает головную боль, какой то ингредиент, грешу на диоксид серы и мою на него «неусвояемость» , а вот на шато-Тамань - не болит, и на вообще газировочку Босхо тоже. На работе в НГ директор Моет покупал - болела((
И я к вам, шато-Тамань беру всегда, когда пью шампанское, от него единственного у меня не болит голова.
Купила сегодня на заправке НефтьМагистраль - вкусные, там лежали кусочки на попробовать с изюмом и без изюма.
Все-таки эти куличи Братья Караваевы или нет? Раскройте секрет, кто производитель)
На ленточке написано Братья Караваевы. На наклейке ничего не могу разобрать - мелко и не четко.
