Простые рецепты для занятой мамы

не сказала бы, что это простейшие блюда для занятой мамы...простейшее-в моем понимании- суп вермишелевый на курином бульоне, запечь в рукаве курицу частями с картофелем и/или с овощами, рыбное филе просто в духовке под омлетом и т.п. на сладкое-шарлотку...

хм,а чем сложны посоветованные в статье блюда?)
Только вот баклажаны и грибы жирноваты все же, на мой взгляд -там тебе и сливочное масло, и сметана, и сыра немало, Да и супчик далеко не диетический - поллитра сливок+200г сливочного сыра)
А делаются на раз-два)

а кто сказал, что они сложные? просто речь шла, как я понимаю, о нехватке времени у мамы... а в данных рецептах-все обжаривается, да еще и отдельно, пример первого вышеописанного блюда, это не минутное дело...а еще если дите на руках...

я вот такие не люблю рецепты, не из-за нехватки времени, и не из-за какой-то там сложности, просто гимор все отдельно жарить-парить, да еще жирное наверное будет, люблю кинуть в духовку/кастрюлю/сковородку и забыть, пусть там себе готовится :)

я это по поводу занятости мамы и имела ввиду...лишнее кол-во масла-само собой...в духовке же готовятся, как правило, щадящие блюда...да и не менее вкусные

я бы сказала более вкусные, на мой взгляд :) а добавить в блюдо сметану, сл/масло, да еще все поджарить - ужас!))

ну да...не самые диетические рецептики...хотя речь шла не о диете.

да я не про диету, мне наверное повезло, просто не люблю я жареного, жирного, сладкого.... :)

О том и речь! Вот твои варианты как раз для занятых людей или мамань с дитямы на руках.

да это именно минутное дело, если его правильно организовать)
Ну вот 1-й рецепт, например, - баклажан нарезать длится не больше одной минуты. Пока он вымачивается (а зачем? в самом деле интересуюсь), режем, обжариваем лук, курицу, натираем сыр, разогреваем духовку. Затем быстро обжариваем баклажан, кидаем все в форму и отправляем в духовку. Все! Чуть больше получаса на все.
Другое дело -жирно (я бы то же самое сделала по другому), но об этом я уже говорила

И не верю, что даже имея грудного ребенка, с этим не справиться. У меня, конечно, не слишком большой опыт, в сравнении с многими другими, но я все же двоих детей вырастила практически без посторонней помощи, так что имею право порассуждать на тему:-)

так мы с РаисаЗаХарна V.I.P. ведем речь о том, что не менее вкусные и более полезные блюда можно приготовить за гораздо меньшее время

а я именно о "просто речь шла, как я понимаю, о нехватке времени у мамы... а в данных рецептах-все обжаривается, да еще и отдельно, пример первого вышеописанного блюда, это не минутное дело...а еще если дите на руках...":-)

спор какой-то пустой...конечно-выложить филе рыбы в форму, присыпать луком и поставить в духовку до почти готовности, а итого залить омлетом- в любом случае будет совсем минутное дело... по сравнению с первым рецептом

Вооооот, получаса! У меня первый ребенок и десяти минут не давал провести у плиты. А со вторым - да, готовь пожалуйста.
А за полчаса можно практически любое блюдо приготовить, так что подборка совершенно непонятна.

и я про это...

Блюда не имеют ничего общего с формулировкой "простые рецепты для занятых мам".
Рецептов, аналогичных этим по временным и трудозатратам, миллионы. А тема заявлена как действительно что-то быстрое.

+1 Особенно фаршированные шампиньоны :)

Ага, "У грибов удаляем ножки и слегка выскабливаем мякоть из шляпок. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить шляпки" - секундное дело , с малышами самое занятное))))

А какой холодильник на заднем плане! У меня такой на даче стоит в сарае. Работает ужо лет 30))

Берите больше! Вашему холодильнику лет пятьдесят, не меньше :-) Их 30-ть лет назад уже не выпускали, это Днепр-3, если не ошибаюсь :-))) Морозилка с кулачок, но как морозит! :-)))

А на фото уже современная версия, имхо, стилизация под дизайн, но мне очень нравится.

Девочки, а давайте здесь напишем реально простын рецепты для занятых мам?
Полезные для детей, при этом вкусные для родителей, не затратные по времени.
Чтобы максимально простым был процесс подготовки и не надо было над плитой колдовать. Поставил в духовку и другими делами занялся:)

таких рецептов нет , что полезно для ребенка не всегда вкусно для взрослого :)))

Рецепт молодой матери, помнится, такой: салат с сосисками и пельменями под майонезом и с хлебом. А серьезно: духовка, рукав, простые гарниры, замороженные овощи (потому что нарезаны), вечный куриный бульон, - то есть все самое простое. Усложнить можно всегда, было бы время,желание и деньги.