Поднимите, пожалуйста, топик про кастрюли
В прошлом году был большой топ, где все дали много полезных ссылок на вопрос какой набор кастрюль купить. Поднимите, пожалуйста, я не писала в нем, ссылок не осталось
Евы! Ну был же огромный топ год назад! Неужели ни у кого в почте не осталось? Автор топа, емнип, Катерина или производное имя от Катерина
Чем взывать тут второй день давно бы уже архив посмотрели, он небольшой совсем в этом разделе
https://eva.ru/house-and-hobby/messages-3662048.htm
https://eva.ru/house-and-hobby/messages-3662959.htm
У кастрюли должно быть толстое дно и толстые стенки, нержавейка. Чем стенки толще, тем она дороже. У меня есть три таких кастрюли, покупала давно, испания, каждая по 100 баксов. Одна моя любимая, на литра полтора, сделана бочонком, бока круглые. Мы в ней каши варим. Это прямо любовь. Ещё есть дешёвая сковородка, Россия, там сплав алюминия с чем то, очень толстые стенки, тоже ничего не подгорает как в чугуне. Готовлю постоянно в ней, хотя есть очень тяжёлая и толста сковорода из нержавейки, без покрытия, с рифленым дном, но её меньше люблю.