А что "на второе"?

копировать

Дорогие мамочки, здравствуйте!
Завтраки, ужины здесь уже обсуждались. Обсуждались и обеды в целом. Меня интересует тема "второго" на обед более предметно. Ребенку 1.5 года, по моим меркам количественно ест неплохо. Более или менее разнообразную пищу. "На первое" ест овощной суп. Что же сделать "на второе"? В качестве гарнира у нас чаще всего мелкая вермишелька или картофельное пюре + мясо. Надо как-то разнообразить обеденное меню, в частности "второе". У меня бедность фантазии, не могу ничего нового придумать. Поделитесь вашими рецептами "второго" на обед для детишек в возрасте 1.5-2 года. Желательно что-нибудь вкусное, быстрое и простое. Но в любом случае, буду рада любым рецептам.

копировать

угу еще и на 4 что нибудь надо добавить... У ребенка за раз бы не должно быть более 200грамм пищи, ну ладно до 250 не на постоянной основе. Вот и подумайте, куда еще второе и трейтье? 200 грамм ето большая тарелка супа... учитывая что в супе есть лишняя жидкость, то лучше давать только "второе" или главное блюдо, тем более ребенок запросто может запивать водой например. Или давать суп, что бы ложка не качнулась, или 50грамм супа и второе:) Ребенок в среднем должен иметь 1кг пищи в сутки и в идеале иметь еду 5 раз в день, что как раз по 200 грамм. И все равно будут перекусы, типа яблочко погрызть, печеньку, конфетку, мороженку... Так какое 1-2-3???

копировать

Перекусами мы не злоупотребляем. Супа в количестве 200-250 грамм мой ребенок за раз не осилит съесть. Делать из супа густое месиво я не могу, ребенок такое не ест. Вот и получается, что ребенок есть суп "на первое" + надо предложить что-то на "второе". Вот я и прошу указать рецепты "второго".

копировать

А они должны быть, целых два:-) В соседнем топике дали ссылку, замечательная, почитайте http://anaskon.livejournal.com/4832.html, очень все правильно изложено)))
А по теме можете, например, суп овощной, а на "второе" мясо вареное, но проще суп с фрикадельками сделать, а на второе авокадо, это вообще супер)

копировать

Нет у нас никакого второго, ни у дочки в 1,1 года, ни у сына в 5 лет, ни у нас с мужем, в 30. Если нормальный суп овощной, с мясом, довольно густой, а не вода одна, то это и есть обед.

копировать

+100

копировать

Я тоже не могу 2 блюда в обед есть. Либо суп, либо второе. А муж мой ест, но мне не жалко. А дочке либо мясо/рыбу/курицу с гарниром, либо суп густой (особенно борщ уважает).

копировать

И у нас нет второго:))) Все наедаются первым!

копировать

Мы в обед едим или суп, или овощи с мяском/курочкой/рыбкой. Тоже 1,5 года

копировать

я суп делаю густой с мясом, с овощами. Полечается сразу и первое, и второе.

копировать

И я также делаю в полтора года съедает 250-300 гр,в суп добавляю рис или вермишель,куда уж больше,на второе фрукты даю если хочет.

копировать

Дочке в мае 4 года будет, никакого 2го у нас до сих пор нет. Если суп, то суп и все. Правда, я довольно густые супы делаю. Выросла выше среднего, недостатка веса нет.

копировать

А оно нужно - второе?:-) Если ребенок наелся супом, то второе и не нужно.

копировать

Ничего)

копировать

Мой ребенок ест на обед только суп

копировать

Малоежки какие-то))) Сыну 1,7. На первое суп, на второе: мясо и гарнир (рис, гречка, картофельное пюре, цветная капуста, брокколи, макароны (разные виды), овощная смесь). Естественно что-то одно. Ест по-разному, всегда съедает суп, а второе может съесть полностью, может половину, а может и треть.

копировать

Да, у меня как раз так и получается: ребёнок съедает всегда весь суп, а 'второе' по настроению. Я пробовала давать рис и гречку, но в таком виде малыш не захотел есть. Вы измельчаете их? или в обычном виде даёте? а цв/капусту и брокколи как-то по-особенному готовите?

копировать

рис часто делаю с зеленым горошком (замороженным) или с морковкой и луком. Получается не такой сухой, да и выглядит веселенько))) Цветную капусту и брокколи, просто отвариваю или делаю в пароварке, ест с удовольствием небольшими соцветиями, измельченное любит меньше. В гречку обычно добавляю овощной бульон. Вот как-то так)))

копировать

Спасибо, обязательно так попробую.

копировать

Ребенку уже 2,5, маленькая обжорка, но даже она не в силах съесть обед из 2х блюд. На обед едим очень густой суп - он и первое, и второе. Варю мясо/рыбу/курицу/индейку и кладу максимум свежих овощей - кабачки, брокколи, цв. капусту, лук, морковь и т.д. плюс заправка в зависимости от вида супа - лапша, рис и т.п.

А без перекусов она не может - все время что-то грызет: морковь, яблоки, груши, орехи. И очень удачный вариант перекуса/второго завтрака мы нашли - хлебцы типа FinnCrisp (с отрубями) с расплавленным сыром. Просто кладу кусочки сыра на хлебцы, посыпаю сухим укропом - и на 30-40 сек в микроволновку. И быстро, и вкусно, и полезно. Подруга идеей поделилась, мы уже год так едим :)

копировать

Насчет хлебцов вы правы. Хороший вариант. Я даю наши, отечественные - Елизавета. Тоже очень нравится.

копировать

Нам 1,10.Чаще едим только суп,но довольно густой,с овощами и мясом(в разных видах).Иногда если суп жиденький едим на второе например кабачки с мясной банкой или просто мясо-овощную банку. По объему суп грамм 150,банка 100гр.Ну и еще плюс хлеб с маслом

копировать

У меня как раз и любит и ест только кабачки. И на первое может съесть в супе, и на второе с мясом. А вот тыкву на второе пробовала давать своего приготовления - есть почему-то отказался.

копировать

Мы только суп едим, потом молоко. Если суп жидкий (всмысле гущи уже не выгребсти), то в тостере жарю хлеб, режу, получаются мини греночки.

копировать

Сухарики не даю, в смысле черные, они закрепляют, хотя ребенок их любит пожевать.

копировать

Нам 1,2 едим овощной суп в разных вариациях + типа ёжиков из мяса или тефтелек из птицы и рыбу просто вареную (естессно поочередно). От супа на бульоне (т.е. изначально сваренного с чем то из мясного) животик у дочи болит).

копировать

У меня малыш плохо относится к твердой пище: котлеты, ежики, рыба. Только в измельчённом виде может есть. Так бы, конечно, давала тоже эти продукты. Зубов мало, видимо, трудно ему жевать не измельчённую пищу.

копировать

дык у нас тоже всего 6 зубов. 4 сверху и 2 внизу ))) я просто оооочень мягкие ежики делаю, а рыбка и так мягкая!
Я Вас очень понимаю! У меня креснице 1,8, она тоже жевать не хочет ))) до сих пор протертое только ст! Значит, потом научатся! Не торопитесь! Мне вот моя мама новорит, что я на горшок уже в 1,2 просилась, а моя ни снм, ни духом ))) не понимает, что писать хочет! понимает только когда пописала уже... моя маман уже прям ругается, а я говорю, что мучить не буду, когда физиологически будет понимать, тогда и начнет сама писать в горшок. вот ))) всё ИМХО

копировать

Да, вот-вот, у нас именно 6 зубов: 4 вверху и 2 внизу. И кроме пюреобразных продуктов ничего есть особо не хочет. Ну если только макароны. Попробовали дать котлетку, вроде ничего, мелкими кусочками пошла. Спасибо за понимание и поддержку. Лучше медленно, но верно.

копировать

Воооот и я про тоже )))) потихоньку, потихоньку, не заметим как вырастут ))))) и зубки и детки )))

копировать

Зубы тут не показатель.Если нет рвотного рефлекса,то можно маленькими кусочками что-то давать,размером с рисинку.

копировать

Ну вот и я про тоже ))) моя иногда и совсем не маленькими кусочками ест ))) ну эт она сама как откусит ))))

копировать

моя в 9,5 мес на горшок стала проситься

копировать

Это показатель? Если да, то чего? Ас оооочень рада! Моя вот не просится и пока, чувствую, не собирается )))) и не расстраиваюсь по этому поводу )))

копировать

мой обожал соленую гречневую кашу, ну и ней мясное пюре (паровую котлетку, отварное мясо, нужное подчеркнуть) и еще вареную свеклу , натертую на терке без соли и сахара с чем-нибудь мясным, омлет тоже ел.

копировать

На днях решила и гречку попробовать дать. Когда был совсем маленький, начинали прикорм с каш, он и тогда от гречневой каши отказывался. Сейчас сделала с маслицем, с молочком - вроде вкусная получилась. Тоже не стал есть. Всего несколько ложек съел и то - за компанию со мной.

копировать

рыбку разную отваривайте, правда мой сын не любил (да и сейчас не любит), а вот дочка кушает :)

копировать

Рыбу пробовала давать. Но! хорошую не найдешь: где не посмотришь в магазине - везде перемороженная, такую и давать не захочется. Всего 1 раз нашла хорошую треску в магазине, отварную не стал есть вообще, а в виде котлеток пару раз откусил, прожевал и всё - больше не захотел.

копировать

Во всяких перекрестках, Бахетле есть охлажденные.
Попробуйте семгу, форель, их вот как раз проще найти в охлажденном виде.
Кстати на днях сделала рыбe-подливу. Минтай отварила, отделила от костей, бульон процедила. Залила мякоть бульоном, поставила на плиту, поварила какое-то время добавила поджарку, потом немного муки для загустения. И подала ее с картошкой пюре. Кстати дочка(1 год) рыбу ела, а вот картошку не очень.

копировать

В своё время смотрела многие магазины и гипермаркеты на предмет наличия охлажденной рыбы, особо нигде не нашла. В основном я искала треску и судак, это нежирные и белые сорта рыбы являются более полезными для маленького ребенка.

копировать

У нас с самого начала был педприкорм, и так как мы с мужем на обед едим только суп (но мясной, типа рассольника, борща, горохового супа), то и сын с самого начала также. Добавляется только салат, по настроению/возможности. Считаю это нормальным и достаточным. После дневного сна - полдник есть.

копировать

У меня ребенок аллергик с самого рождения. Со взрослого стола особо ничего и не дашь.