Я готовлю_2

Пирожки с вишней
Рецепт наипростейший: купила упаковку заморож. теста, упаковку заморожен. вишни и пакетик корицы. Разморозила тесто и вишню, тесто раскатала и нарезала квадратами, положила вишню, посыпала сахаром и корицей, свернула, поставила в духовку на 15 минут. Когда вытащила еще сверху посыпала сахаром. И все!!!

Шашлык куриный на шпажках
Маринад сделала такой: 3 стол.ложки соевого соуса + выжала туда дольку лимона + 1 стол. ложка раст масла + 1 стол. ложка сах. песка. Вместо сах. песка можно взять мед - будет еще вкуснее!

Картошка по-деревенски[p]
Картошку помыть вытереть насухо, порезать, все срезы тоже лучше насухо протереть, посыпать солью, приправами к картошке (есть готовые) или травками любимыми, немного оливкового масла, перемешать, чтоб каждая долька была в масле и специях. На фольгу и в духовку. Градусов 180 минут на 15-20, зубочисткой проверьте готова или нет.

Вот такой штрудель у меня получился.

Грушевый штрудель по рецепту Наталии (Ник-Бугримыш)
Понадобится: упаковка слоеного теста, груши спелые, но не мягкие 0,5 кг., 50-100гр.сахара (я положила 50 гр.), измельченые грецкие орехи, молотая корица, изюм без косточек, 50гр., я еще добавила немного сушеной вишни, панировочные сухари. Тесто раскатать на пласт прямоугольной формы (не очень тонко), посыпать сухарями, разложить на нем порезанные груши, посыпать сахаром, изюмом, орехами и корицей.
Свернуть в рулет, обмазать взбитым яйцом. Выпекать 20-25 минут до хорошего зарумянивания.

Калифорнийские роллы
Начинка: майонез, тигровые креветки, крабовые палочки, авокадо

Роллы с копченой рыбой и огурцами
Начинка: копченая лососина (или семга, или форель), огурцы

Сосиски в "шарфиках". Рецепт взяла из детского журнала "Классный".

Люля-Кебаб

Картошка с перчиком на шпажках