Хлеб на закваске в хлебопечке

25.07.2024 21:20

Я пеку на режиме «французский хлеб», он рассчитан на 6 часов, хлебопечка Панасоник. Но я в чашу кладу закваску, муку и прочие ингредиенты и нажимаю кнопку. Результат-готовая буханка.

Anonymous

28.07.2024 12:34

Спасибо, попробую.

Автор

25.07.2024 05:57

А как делать закваску? Поделитесь 🙏

Старая Ведьма

25.07.2024 21:24

Погуглите рецепт «вечной закваски», там все подробно описано

Anonymous

26.07.2024 19:15

А вы тут зачем тогда? Погуглите тоже. Вы хотите чтоб вам помогли , а сами отправляете гуглить?

Anonymous

28.07.2024 12:33

Вообще-то это не я писала 🤗

Автор

25.07.2024 23:10

Закажите на вайлдберриз сухую. Полностью рабочая, опробовано.
Потом ее нужно просто подкармливать мукой раз в 5 дней и хранить в холодильнике.
PolyFood Закваска для хлеба Левито Мадре и Хмелевая
https://www.wildberries.ru/catalog/102749736/detail.aspx?targetUrl=MS&size=161328054

Anonymous

28.07.2024 12:32

Вообще я первый раз её сделала, не могу сказать правильно или нет.
Смешала 1 ст.ложку муки с 1 ст.л воды. Поставила в теплое темное место. Каждый подкармливал закваску: 1 ложка муки+1 ложка воды. И так 7 раз.

Автор