Что в маринованые огурцы?

копировать

Хочу первый раз замариновать нарезанные огурцы. Какие приправы можно добавить?
Как-то у коллеги пробовала очень вкусные. Она горчицу в зернах туда добавляла. А что еще не помню. Теперь и не спросить. Что посоветуете? Из того, что в магазине продается. Своего огорода у меня нет.
Есть ли смысл класть в такие огурцы укроп из магазина? Вкус добавится?

копировать

да всё что есть, то и добавляйте. хуже не будет

копировать

Мне бы поконкретнее, что класть... Вот меня смущает перец горошком и лавровый лист в маринованные огурцы. Мне кажется, они неуместны.

копировать

в маринованные огурцы основное положить уксус. дальше вы кладете всё, что вам нравится.

копировать

Я в последнее время тоже сыплю зерна горчицы на глаз, ну и традиционные приправы - лавровый лист, зерна душистого и черного перцев, нарезаю кольцами лук.

копировать

Я добавляю лист хрена, прям не жалея, на банку 3 литра 3 больших листа, режу мелко и стебли тоже. Чеснок, перец горошком, зонты укропа, лист смородины, лавровый лист.
В одну банку в этом году добавила красный острый перец.

копировать

Я не видела в магазине: лист хрен, зонт укропа, лист смородины и вишни наверное можно было. Хотя сама идея мне нравится.

копировать

Это на рынках или в мелких овощных магазинах спрашивать нужно.

копировать

Лавровый лист тоже не помешает, чеснок.

копировать

Они у меня есть.

копировать

Можно и корень хрена

копировать

Ну, с корнем больше мороки :)

копировать

Смотрите рецепт, пикули называется такое) сама не делаю, просто люблю))

копировать

О, похоже то, что надо. Попробую этот рецепт.

копировать

Рецепт 10
https://lafoy.ru/ogurcy-s-ketchupom-na-zimu-recepty-3171

копировать

Кладу обязательно гвоздику целую, в любом магазине в специях есть. Душистый горошек. Чеснок. Если укропа нет то купите у бабусек семена укропа и немного туда

копировать

+ острый перец красный маленький кусочек

копировать

Плюсуюсь.

копировать

Зерна конопли.

копировать

Сельдерей и листья черной смородины