Оригинальные фотопроекты
Наталья Филиппова
Исключение из рациона продуктов, содержащих глютен, уже несколько лет является трендом среди оздоровительных диет. Безглютеновый стиль питания выбирают многие голливудские звезды, хотя такой принцип питания показан прежде всего людям, больным целиакией (непереносимостью глютена). Французский график Артур Кулет поддался модному веянию и создал проект Gluten-Free Museum, который демонстрирует, как выглядели бы знаменитые картины и фотографии без продуктов, содержащих глютен.
AD