ИНГРИДИЕНТЫ: яйцо, масло сливочное;//
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: от 5 до 10 минут;//
ПРОЦЕСС: ставим сковороду на сильный огонь, когда сковорода хорошо разогрелась (через 1—2 минуты) берем кусок сливочного масла и обмазываем им дно сковороды. После этого разбиваем яйцо и выливаем его аккуратно на сковороду так, чтобы не повредить желток. Убавляем огонь до среднего и вдем пока весь белок затвердеет. После этого выкладываем яйцо на тарелку и едим :)