Худеем к Новому Году

Новый Год для женщины - явление противоречивое: с одной стороны, нужно много вкусного приготовить (как приятно, когда гости сыты, довольны и хвалят кулинарные таланты хозяйки), с другой стороны, чтобы предстать в праздничную ночь во всей красе, желательно бы похудеть…
Красота требует жертв, но чтобы жертвы были минимальны, рассмотрим экспресс-диеты, эффективные и полезные по рациону для вашего здоровья.

Протеиновая диета (за 10 дней теряется до 10 кг)
В эти дни ваш рацион должен содержать: любое мясо, даже сало, колбасы, любая рыба, яйца, грибы, все овощи, кроме моркови, свеклы, квашеной капусты. Необходимо пить как можно больше воды, разрешается пить в любых количествах кофе, черный и зеленый чай без сахара. Также разрешается употреблять оливковое масло, лимон, соль, перец, чеснок. Исключить придется следующие продукты: хлеб, мучные изделия, выпечку, крупы, молочные продукты, алкоголь, фрукты, орехи, семечки, жвачку, бобовые, картофель, креветки, кальмары, печень, паштеты, маринованные грибы.

Капустная диета (за 10 теряется до 7 кг)
Эта диета очень низкокалорийная и низкоуглеводная, поэтому пользоваться ей лучше лишь раз в год. Завтрак: чашка кофе без сахара. Обед: капустный салат, заправленный ложкой оливкового масла. По четным дням можно добавлять к обеду сваренное вкрутую яйцо. Ужин: кусочек отварного постного мяса (200 г) или рыбы, запить стакаом кефира. Соль придется исключить из рациона. Если почувствуете голод, допустимо съесть свежую капусту и пить зеленый чай.

Шоколадная диета (за неделю теряется до 7 кг)
В течение дня можно съесть только 100 г горького (!) шоколада в 2-3 приема. Утром можно выпить чашку несладкого кофе (допустим пакетик нежирных сливок (1%)). Далее разрешается пить воду или зеленый чай (без сахара). Жидкость можно пить не раньше, чем через 3 часа после приема пищи (ломтика горького шоколада).

Вегетарианская диета (за неделю теряется до 5 кг)
Основа диеты - свежие овощи и фрукты, блюда из них - овощные супы, салаты и т.д. Дополнить меню можно блюдами из зерновых или бобовых, нежирного йогурта или кефира. Легкие перекусы могут состоять из сухофруктов и орехов.

Яблочная диета (за 3 дня теряется до 2-4 кг)
Завтрак: 1 протертое яблоко, смешанное с 1 стаканом нежирного кефира или йогурта, допустимо небольшое количество овсяных хлопьев. Обед: салат из двух яблок и салата, заправить модно оливковым маслом без соли. Полдник: 1 небольшое яблоко. Ужин: снова 1 яблоко и кусочек сыра (150 г).

Разгрузочная рисовая диета (1 день)
Для тех, кому некогда сидеть на диете, но хочется немного «сбросить» (все зависит от вашего исходного веса и традиционного питания), это хороший вариант. Разгрузочный день не только помогает скинуть лишнее, но и «почистить» организм. Всё просто: стакан риса залить стаканом кипятка и проварить минуту, затем слить воду и сварить рис в 2 стаканах воды до готовности. Съесть в три приема.
В канун Нового года постарайтесь не слишком активно дегустировать яства праздничного стола, если вы сидели на диете. Попробуйте все, но понемногу и распределяя во времени.

И помните, выбирая диету, ориентируйтесь на состояние своего здоровья. Порой вполне достаточно просто на треть уменьшить традиционную порцию, и результат будет пусть не ошеломительным, но приятным и без стресса для организма.

Анастасия Бубнова