Меню
Пироги ешь-хозяйку тешь! (с)
Фотография участника AnTaLeNa
ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ.
Тесто: молоко или вода - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 г,
мука - ~4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло растительное - 4 столовые ложки,
сахар - ~1-2 чайные ложки,
соль - 1/4 чайной ложки
Начинка: грибы сушеные замочить, отварить, поджарить с луком. Картофель отварить, смешать с жаренными грибами. Посолить, поперчить.
