Сладкая жизнь.

Это детский тортик "Клумба", который я пекла на годик дочке. Поэтому выбор продуктов был ограничен тем, что она могла на тот момент есть. Если вы еще не даете вашему ребенку яйца, то можно основу просто сделать из детского печенья, перемазав детскими фруктовыми пюрешками и творожком. Я пекла основу как творожный тортик: 500г творога, 1 яйцо, 3-4 ст ложки фруктозы (фирмы "Ремедия", для малышей), 2 ст ложки манной крупы, 1 ст ложка масла, немного соли, 1/4 ч ложки соды, Яйцо взбить с фруктозой, добавить все остальное. Выложить на широкую форму, на пекарскую бумагу, смазанную маслом. Сверху можно немного смазать сметаной или детским йогуртом, чтобы корочка не получилась жесткой. Запекать минут 30. У меня, к сожалению, пирог потом опал, и вместо воздушного творожника получился сырник. Поэтому я вырезала из него 2 кружочка по форме блюдца и сложила один на другой, перемазав фруктовым яблочным пюре. Это основа для торта. Далее украшения. Поверхность я смазала детским йогуртом, чтобы все финтифлюшки лучше держались. Тортик задуман был как клумба с фруктами, которую обгладывает овечка. Овечка символизирует Номушкин год рождения, а идею клумбы подсказала форма ее любимых овальных детских бисквитов ("Ремедия", с полугода, белые и коричневые), из них я сделала бортики. Цветы я вырезала из разных фруктов, кукурузных хлопьев и прочего, что Ном ест. Там есть розы из винограда, вишен, киви (изображает травку). Бабочек вырезала из морковки (схему тоже могу дать). Процесс сложный, но из десятка попыток получилась пара нормальных. :-) Овечку слепила из белого марципана (основа), покрыла половинками "Бамбы" (детских кукурузные палочки) ножки - соломка, глаза и рот - финики.