Рыбный пирог с кукурузой.
Для теста подойдёт обычное слоёное. Раскатываем тесто, бОльшую часть выкладываем в форму. Для начинки обжариваем парочку луковиц, затем в сковородку кладём банку сайры и банку кукурузы, нагреваем. Для молочного соуса взбиваем 2 яйца, тёртый сыр и полстакана молока. Начинку выкладываем поверх теста, заливаем соусом. Сверху делаем из полосок теста «решётку», украшаем, смазываем яйцом. Выпекаем при 200 гр.С примерно полчаса.
Приятного аппетита! Очень вкусно и быстро!
