Пирог с капустой. Для теста берем 200 гр. маргарина, 1 яйцо, 2 стакана муки, 1/4 чайной ложки соли, 50 гр. Дрожжей. Засыпаем муку, кладем маргарин, все это перемешиваем ножом (рубим), пока маргарин не «растворится» в муке, добавляем яйцо, дрожжи растворенные в молоке, получаем своеобразный "колобок" из теста. Этот колобок кладем в холодильник на час. Для начинки тушим капусту, морковь, лук. Потом в начинку можно добавить вареное яйцо. Готовим сам пирог  . Выпекать в духовке 50 – 60 минут при температуре 180-200 С. Приятного аппетита!
