Меню

Здоровье

Упаковка продуктов приводит к детскому ожирению

Упаковка продуктов приводит к детскому ожирению
Появились новые доказательства того, что химическое вещество бисфенол А, или BPA, играет важную роль в развитии ожирения в детстве.
AD
AD
BPA – это химическое вещество, которое широко используется в пищевой упаковке. Согласно некоторым исследованиям, 92 % людей обнаружили в своих телах изрядное количество этого вещества. Интерес именно к этому веществу возник из-за того, что по своему химическому составу оно очень близко к гормону эстрогену. И есть даже опасения, что он способен имитировать эффект эстрогена в организме, причиняя вред мозгу и репродуктивной системе, особенно у детей.

В прошлом году в ряде стран уже был введен запрет на бутылки и поильники для детей, в состав которых входит это опасное вещество. В дальнейшем планируется полностью запретить такую тару и вывести ее из употребления. Новое исследование было проведено среди китайских детей. У 1300 детей и подростков был измерен уровень бисфенола А в моче. Также детей просили рассказать о том, чем они питаются и в каких количествах, выполняют ли физические упражнения, страдают ли родители избыточным весом и как часто играют в компьютер.

С учетом всех этих факторов исследователям удалось прийти к выводу, что дети, у которых концентрация бисфенола в моче была выше средней, в два раза чаще страдали ожирением. Исследования на людях подтверждают исследования на животных, которые показывают, что BPA может нарушить метаболизм и энергетический баланс. В ходе лабораторных исследований удалось выяснить, что BPA производит множество молекулярных признаков ожирения. Это способствует скапливанию жировых клеток и блокирует функцию белков, защищающих сердце.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325