AD
Торжественная сервировка
Ален Дюкасс – самый титулованный ресторатор, создатель шедевров высокой кухни, которые подаются на костяном фарфоре. В его ресторане Ore любят белую посуду «от кутюр», которую отличает особая белизна и прозрачность. Сегодня уже не нужно быть королевской особой, чтобы позволить себе сервиз из костяного фарфора, а высокую кухню можно устроить и в домашней обстановке. Для сервировки с тончайшим фарфором лучше всего подойдут столовые приборы классической формы, а в качестве декора - живые цветы.
Ален Дюкасс – самый титулованный ресторатор, создатель шедевров высокой кухни, которые подаются на костяном фарфоре. В его ресторане Ore любят белую посуду «от кутюр», которую отличает особая белизна и прозрачность. Сегодня уже не нужно быть королевской особой, чтобы позволить себе сервиз из костяного фарфора, а высокую кухню можно устроить и в домашней обстановке. Для сервировки с тончайшим фарфором лучше всего подойдут столовые приборы классической формы, а в качестве декора - живые цветы.
Сервировка на каждый день
Еда на скорую руку – конек Гордона Рамзи. Жареный хек с томатной приправой за 20 минут или бейглы с пастрами и сливочным сыром за 7 минут. К ежедневному полезному фаст фуду подойдет нейтральная сервировка. Преимущества белой посуды на каждый день в ее универсальности: она органично впишется в любой дизайн интерьера и любое меню, начиная с первых блюд и заканчивая десертами. Белая сервировка превращается в единый нейтральный фон, на которой даже простой сэндвич будет смотреться ярким акцентом.
Еда на скорую руку – конек Гордона Рамзи. Жареный хек с томатной приправой за 20 минут или бейглы с пастрами и сливочным сыром за 7 минут. К ежедневному полезному фаст фуду подойдет нейтральная сервировка. Преимущества белой посуды на каждый день в ее универсальности: она органично впишется в любой дизайн интерьера и любое меню, начиная с первых блюд и заканчивая десертами. Белая сервировка превращается в единый нейтральный фон, на которой даже простой сэндвич будет смотреться ярким акцентом.
AD
AD
Сервировка в рустикальном стиле
Джейми Оливер - гуру в приготовлении домашних блюд на свежем воздухе. Его авторская кухня всегда проста и легка в исполнении, как и стиль подачи - рустикальный – предполагающий акцент на природной красоте. Основа подобной сервировки - белая посуда, сохранившая тепло ручной работы: неровные края и изгибы, а также следы от гончарного круга. Нестандартную форму предметов дополнят деревянные разделочные доски вместо тарелок, подставки из соломы и клетчатые скатерти.
Джейми Оливер - гуру в приготовлении домашних блюд на свежем воздухе. Его авторская кухня всегда проста и легка в исполнении, как и стиль подачи - рустикальный – предполагающий акцент на природной красоте. Основа подобной сервировки - белая посуда, сохранившая тепло ручной работы: неровные края и изгибы, а также следы от гончарного круга. Нестандартную форму предметов дополнят деревянные разделочные доски вместо тарелок, подставки из соломы и клетчатые скатерти.
