С чего начать?
Кухня для большой семьи, очевидно, будет отличаться от кухни для одного человека, пропадающего на работе с утра до ночи. Поэтому, прежде чем начинать планировать ее обустройство, нужно проанализировать частоту готовки и потребности жильцов дома, заложив запас на случай появления гостей или даже пополнения семьи.
✓ Начинать обустройство кухни лучше с мебели и приборов, связанных с водой (мойка, посудомоечная и стиральная машина, которую некоторые также устанавливают на кухне). Водопровод и канализация выведены на кухне в определенном месте, и хотя современные подводки дают некоторое пространство для маневра, сильно перемещать «мокрую» зону все равно не стоит.
✓ То же самое касается плиты. Обычно от мест их установки и пляшут при проектировании кухонного гарнитура. Также важно предусмотреть сразу максимум розеток, чтобы потом не было мучительно больно.
Кухня для большой семьи, очевидно, будет отличаться от кухни для одного человека, пропадающего на работе с утра до ночи. Поэтому, прежде чем начинать планировать ее обустройство, нужно проанализировать частоту готовки и потребности жильцов дома, заложив запас на случай появления гостей или даже пополнения семьи.
✓ Начинать обустройство кухни лучше с мебели и приборов, связанных с водой (мойка, посудомоечная и стиральная машина, которую некоторые также устанавливают на кухне). Водопровод и канализация выведены на кухне в определенном месте, и хотя современные подводки дают некоторое пространство для маневра, сильно перемещать «мокрую» зону все равно не стоит.
✓ То же самое касается плиты. Обычно от мест их установки и пляшут при проектировании кухонного гарнитура. Также важно предусмотреть сразу максимум розеток, чтобы потом не было мучительно больно.
Посудомойка
Посудомоечная машина в большинстве случаев съедает как минимум 45 см пространства под столешницей. Поэтому на маленькой кухне не всегда удается ее уместить. В последнее время появились настольные посудомойки размером с микроволновку, однако их сложно назвать бюджетными — в среднем по больнице, они стоят около 25-30 тысяч рублей.
Посудомоечная машина способна принести существенную экономию, если у вас дорогая вода. Объем, который используется для стандартной мойки, обычно указан в характеристиках машины, но даже самые прожорливые модели обходятся гораздо меньшим количеством жидкости, чем мы с вами, моя посуду под краном.
✓ Самый важный параметр машины — количество комплектов посуды, которые в нее влезают. На семью из трех человек нужна минимальная вместимость 9 комплектов.
Посудомоечная машина в большинстве случаев съедает как минимум 45 см пространства под столешницей. Поэтому на маленькой кухне не всегда удается ее уместить. В последнее время появились настольные посудомойки размером с микроволновку, однако их сложно назвать бюджетными — в среднем по больнице, они стоят около 25-30 тысяч рублей.
Посудомоечная машина способна принести существенную экономию, если у вас дорогая вода. Объем, который используется для стандартной мойки, обычно указан в характеристиках машины, но даже самые прожорливые модели обходятся гораздо меньшим количеством жидкости, чем мы с вами, моя посуду под краном.
✓ Самый важный параметр машины — количество комплектов посуды, которые в нее влезают. На семью из трех человек нужна минимальная вместимость 9 комплектов.
Холодильник
Холодильники, как и практически вся остальная техника, подчиняются принципу «отдельно стоящие модели дешевле встраиваемых». Естественно, существует множество нюансов: отдельно стоящий холодильник с кучей дополнительных фишечек вроде ледогенератора будет дороже многих встраиваемых. Однако отдельно стоящие двухкамерные модели шириной 60 см относятся к числу самых распространенных, и при очень ограниченном бюджете такой холодильник можно купить на вторичном рынке всего за 2000-3000 р.
Если вам больше по душе новая техника, лучше всего покупать холодильник с классом энергопотребления А, А+ А++ или А+++, такой ест меньше всего электричества.
✓ «Я бы предостерег от покупки слишком маленького холодильника даже в холостяцкую квартиру. Холодильники объемом менее 100 л подходят только для офиса или студии под сдачу. Лучше исходить из объема 120 л + 60 л на каждого члена семьи. На Авито можно найти как новые холодильники по разумной цене (в диапазоне от 11 до 30 тысяч рублей), так и б/у модели с хорошим классом энергопотребления по цене от 2500 до 4000 рублей», — говорит Павел Комаров.
Холодильники, как и практически вся остальная техника, подчиняются принципу «отдельно стоящие модели дешевле встраиваемых». Естественно, существует множество нюансов: отдельно стоящий холодильник с кучей дополнительных фишечек вроде ледогенератора будет дороже многих встраиваемых. Однако отдельно стоящие двухкамерные модели шириной 60 см относятся к числу самых распространенных, и при очень ограниченном бюджете такой холодильник можно купить на вторичном рынке всего за 2000-3000 р.
Если вам больше по душе новая техника, лучше всего покупать холодильник с классом энергопотребления А, А+ А++ или А+++, такой ест меньше всего электричества.
✓ «Я бы предостерег от покупки слишком маленького холодильника даже в холостяцкую квартиру. Холодильники объемом менее 100 л подходят только для офиса или студии под сдачу. Лучше исходить из объема 120 л + 60 л на каждого члена семьи. На Авито можно найти как новые холодильники по разумной цене (в диапазоне от 11 до 30 тысяч рублей), так и б/у модели с хорошим классом энергопотребления по цене от 2500 до 4000 рублей», — говорит Павел Комаров.
Плита
В многоквартирном доме обычно не приходится выбирать, газовую плиту купить или электрическую — какая инфраструктура предусмотрена, такую и придется брать. Чуть больше возможности выбора в частном секторе — тут все зависит от стоимости подключения к магистральному газопроводу/газовых баллонов/электричества. А если в квартире предусмотрена установка электрической плиты, можно выбирать между обычной конструкцией с нагревательными элементами и индукцией.
Индукционная плита потребляет меньше энергии и более безопасна для детей — конфорка остается практически холодной даже под кипящей кастрюлей. Однако такие плиты значительно дороже прочих, и для них подходит далеко не любая посуда. Впрочем, если речь идет о дачном доме, можно приобрести переносную индукционную плитку — их цена колеблется в диапазоне от 2 до 5 тысяч рублей, правда, обычно у них только одна конфорка.
✓ Кроме того, сэкономить можно, если купить отдельно стоящую плиту вместо встраиваемой или только верхнюю варочную панель с конфорками. Последний вариант подойдет, если вы не любите печь пироги и запекать блюда в духовке.
В многоквартирном доме обычно не приходится выбирать, газовую плиту купить или электрическую — какая инфраструктура предусмотрена, такую и придется брать. Чуть больше возможности выбора в частном секторе — тут все зависит от стоимости подключения к магистральному газопроводу/газовых баллонов/электричества. А если в квартире предусмотрена установка электрической плиты, можно выбирать между обычной конструкцией с нагревательными элементами и индукцией.
Индукционная плита потребляет меньше энергии и более безопасна для детей — конфорка остается практически холодной даже под кипящей кастрюлей. Однако такие плиты значительно дороже прочих, и для них подходит далеко не любая посуда. Впрочем, если речь идет о дачном доме, можно приобрести переносную индукционную плитку — их цена колеблется в диапазоне от 2 до 5 тысяч рублей, правда, обычно у них только одна конфорка.
✓ Кроме того, сэкономить можно, если купить отдельно стоящую плиту вместо встраиваемой или только верхнюю варочную панель с конфорками. Последний вариант подойдет, если вы не любите печь пироги и запекать блюда в духовке.
Мелкая бытовая техника
А вот мелкие бытовые приборы не стоит покупать сразу, лучше попробуйте попользоваться новой кухней какое-то время и прислушаться к своим ощущениям. Вполне возможно, фритюрница, аэрогриль и вафельница будут пылиться без дела. Также можно купить многофункциональный прибор, который сочетает в себе несколько устройств.
✓ Например, кухонный комбайн объединяет функционал чоппера, блендера и миксера. Чуть более высокая цена с лихвой окупится за счет экономии места.
А вот мелкие бытовые приборы не стоит покупать сразу, лучше попробуйте попользоваться новой кухней какое-то время и прислушаться к своим ощущениям. Вполне возможно, фритюрница, аэрогриль и вафельница будут пылиться без дела. Также можно купить многофункциональный прибор, который сочетает в себе несколько устройств.
✓ Например, кухонный комбайн объединяет функционал чоппера, блендера и миксера. Чуть более высокая цена с лихвой окупится за счет экономии места.
