Вкусно

Баранья нога запеченая целиком с картофелем. Просто обмазана домашней аджикой и посыпана специями. Картошка порезана на четвертинки и сбрызнута оливковым маслом.

Спагетти болоньез.
Очень просто и вкусно. Обжарить фарш (грамм 400) и 1 луковицу на оливковом масле. Добавить 2 банки резанных помидор в собственном соку, посолить, поперчить, добавить орегано, базилик и важно! сахарного песка, для начала 1 чайную ложку, дальше пробуйте на свой вкус, я добавляю столовую не меньше. Ну конечно спагетти отварить до состояния "на зубок", тертый пармезан - наслаждайтесь.

Обязательная "евская" программа - Салат царский.
с кальмарами. 6 яиц (варёные)используем только белки 4 картофелины(варёные) 150г сыра баночка кальмаров (лучше 2) баночка красной икры Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 - майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - слои повторить Между слоями посыпаем красной икрой. Майонез я выкладываю в мешочек, надрезаю уголок и выдавливаю между слоями сеточкой. Это для того,чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом.

Еще один рецепт - классика Евы.
Лаваш намазывается сливочным сыром (например, Альметте или Филадельфия), посыпается мелко порезанным укропом, раскладывается тоненько порезанная слабосоленая рыбка (например семга), сворачивается, заворачивается в пищевую пленку и прячется на пару часов в холодильник. Потом достаем, режем и кушаем. Правда вкусно и красиво.