Как лепить пельмени
2559077.jpg
Тесто, скатанное колбаской, нарезать на кусочки.
(Можно так же раскатать пласт теста и вырезать кружочки из пласта, раскатывая остатки снова)
2559079.jpg
Раскатать каждый кусочек в кружок (или см. выше про вырезанные кружки)
2559081.jpg
В центр каждого кружка положить начинку
2559084.jpg
Кружок сложить пополам и хорошо защипать край полумесяца
2559088.jpg
Слепить внешние концы полумесяца