Вкусняшки
IMG_0530.JPG
Ветчина из "Белобоки".
Телячий фарш - 600 гр + куриная грудка, порезанная мелкими кусочками + кусочки соленого огурчика + специи + немного желатина.
Это третий опыт, первые 2 сфотографировать не успела :). 1 - делала только из кусочков куриной грудки (+
миндаль и красный болгарский перчик. Получилось ОООООчень вкусно, но суховато и плохо
резалось. 2 - делала только из фарша + миндаль и болгарский перчик кусочками.