Вкусняшки 2

Творожный пирожок.

Плов.

пицца с рыбкой.Ням-ням!

Птичье молоко (кусочек тортика)

Рулет "Мгновенный". Рецепт. Необходимо : 1 банка сгущенки , 2 яйца. Взбить. Добавить пол чайной ложки соды (гашенной ) 1 стакан муки. На пергаментную бумагу вылить и печь 10-15 минут духовке 180. Горячим смазать любым вареньем или кремом или консервированными фруктами. Посыпать сахарной пудрой.

Рулетики из свинины с спаржевой фасолью.

Шашлычок.

Кексы для сынули:1ст. йогуриа,1ст. подсолнечного масла,1 ст. сахара,3 яйца,3ст. муки, сода гашеная уксусом.

для теста
мука - 400 г,
маргарин - 250 г,
сметана - 100 г,
желтки - 3-4 шт,
сахар - 100 г,
лимонная кислота - 0,5 ч. ложки,
сода (не гашеная) - 1 ч. ложка

для начинки
клубника (свежая или мороженая) - 300 г,
сахар - 150 г,
сырые яичные белки - 3-4 шт.Маргарин порубить с просеянной мукой, всыпать соду и лимонную кислоту, добавить желтки, сахар, сметану и замесить крутое тесто.
Затем раскатать его толщиной 2-3 см., положить в форму смазанную маслом, наколоть всё тесто вилкой и поставить в духовку на 20-25 минут (160-170 градусов), пока корж не станет золотистого цвета.За это время, взбить белки в густую пену, затем, постепенно добавляя сахар продолжать взбивать до полного его растворения - должен получиться густой крем. Взбитые белки перемешать с клубникой, разрезанной на половинки, покрыть этой смесью уже готовый корж