плоды трудов на даче

огурчики

помидорчики

брокколи

сын со свежепойманным карпом-улов где-то на килограмм!!!

и еще куча карасиков...

настригла облепихи...

красавица-циния...

занавес из дикого винограда...

огурцы-помидоры маринованные, ассорти и патиссоны маринованные

соус для вторых блюд и гарниров, маринованное овощное ассорти, и маринованные стебли чеснока(типа маринованной черемши)

компот из черной смородины, очень вкусная яблочная начинка для блинчиков или пирожков и сок из облепихи

печенье постное на рассоле, с кунжутом
предложу Евушкам, особенно тем, кто соблюдает Великий Пост. Мне, как сладкоежке, весьма сложно отказаться от сладкого к чаю, кофе, т.к. сахар в "живом" виде я употребляю крайне редко, но уважаю что-нибудь сладкое к чашке кофе-чая.
Остался у меня рассол от консервированных огурцов-помидорчиков и тут я вспомнила отличный рецепт печенья на рассоле.Испекла и предлагаю вам-
для приготовления этого печенья я взяла 150 г рассола, 150 г растительного рафинированного масла, 6 столовых ложек сахара, 1 ч.л. соды и муки приблизительно 2,5 стакана.Замесила тесто, по консистенции похожее на мягкий пластилин, просто руками лепила шарики, размером с грецкий орех и обмакивала, расплющивая, в блюдце с обжаренным кунжутом.Противень застелила пекарской бумагой, на него выкладывала печеньки, с большим расстоянием между собой. Далее противень поместила в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекала где-то 25 минут.