Вкусняшки

Тот самый Тиффани...

Шапка "Мономаха"
рецепт из ж-ла Shape-меню)

500гр. мяса (свинина или курица)
2-3 отварных картошки
4-5 яйц
200гр. грецких орехов
1 большая морковь
1 гранат
сыр
майонез
****************
Отварить картошку, мясо, яйца (одно яйцо оставляем для украшения).Нарезать мясо соломкой, грецкие орехи мелко рубим.Картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Морковь на мелкой. Далее выкладываем слои куполом, каждый слой не забываем промазать майонезом. 1.Картофель.
2.мясо
3.яйца
4.орехи
5.морковь
6.сыр
Не забываем промазать все слои майонезом(можно регулировать объем майонез, а то будет очень сытно). сверху слой майонеза.Перед подачей украшаем гранатом (не жалейте, он придает пикантность салату).Наверх поставим корону "из вареного яйца".
P.S.Делала уже много раз, салат сытный. Я использую отварную морковку, по рецепту нужна сырая, вообщем кто, как любит).

*** Салат Царский от Мусечки ***

Салат "Царский" с кальмарами. 6 яиц (варёные)используем только белки 4 картофелины(варёные) 150г сыра баночка кальмаров (лучше 2) баночка красной икры Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 - майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - слои повторить Между слоями посыпаем красной икрой. Майонез я выкладываю в мешочек, надрезаю уголок и выдавливаю между слоями сеточкой. Это для того,чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом. Салат очень нежный и вкусный.

Салат "Цезарь"

Вариация на тему "Рулет Куриный"...

Рулет "Крабик"
***********************
-1уп. лаваш армянский (там обычно 2шт);
-1уп. крабового мяса
-4 яйца вареных
-сыр острый
-майонез
-зелень(укропчик, кинза)
Все продукты надо натереть на крупной терке, кроме зелени конечно. Затем берем лаваш и начинаем укладывать слоями. Слои делать не очень толстые, а то рулет не завернется. Лаваш промазать тонким слоем майонеза, затем слой краб.мяса-майонез-яйца-майонез(сделать из него,сеточку)-сыр-майонез-зелень. Далее сварачиваем рулет.Делаем 2-ой рулет. Укладываем на тарелку. Накрываем пленкой пищевой или в фольгу, завернуть, чтобы пропитался. Потом режем на куски и подаем. Лучше делать заранее, будет вкуснее.

Пицца, любимое лакомство ребенка!!!