Салатики
3164653.jpg
Мой любимый новогодний салат.
100 г жаренных орешков кешью, половина запеченой куриной грудки, половинка манго. Орешки разобрать на половинки, манго и курицу нарезать кубиками. Заправить легким майонезом или сливками. Манго пахнет елкой /для меня/ - очень в тему.
3165786.jpg
Салат "Вдохновение"
Тоненько нарезать лук и замариновать на часик: вода, соль, сахар, уксус, по-вкусу.
Соломкой нарезать в равных количествар отварной язык свиной или говяжий и куриную ветчину.
Добавить измельченный чернослив и лук, заправить майонезом.