Любимые салатики

салатик с рукколой

креветки, свежий огурец кубиками, мелко рубленная зелень, немного лим.сока, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Всё перемешать и подавать :-)

Фаршированные помидоры. Срезать "крышечку" у помидоров, высколбить ложкой мякоть, посолить и перевернуть вверх дном помидорки. Смешать: Отваренные мелкие креветки, кубиками порезанное яйцо и зелень, выжать немного сока лимонного, добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу. Начинить помидоры, прикрыть "крышечкой" и разложить на листья салата.

салат "Грибная полянка" от Гюльчатай (ева), но с изменениями ;-)...Вместо курицы -консервированный тунец. вкусненько :-)

Слоенный салат с креветками и авокадо.креветки отварить в подсоленной кипящей воде в течение 4 минут, добавив 2 ломтика лимона. Отварить также картофель, морковь, яйцо, почистить и порезать мелкими кубиками. Берем майонез и сметану в равной пропорции и тщательно перемешиваем. Выкладываем слоями и поливаем, так называемым, соусом. Начинаем с картофеля, потом морковь, авокадо, яйцо и верхний слой это креветки. Дать постоять немного и приятного аппетита!

Салат «Наполеон» - готовиться очень легко и быстро. На плоскую тарелку выкладываем тунец (можно натюр или в масле), сверху натираем яблоко, поливаем сметана+майонез, сверху натираем яйцо, опять сметана+майонез и обсыпаем натертым сыром. Постоять минут 15 и …Приятного блаженства!

"Овощной торт" - очень вкусный салат!
продукты: картофель - 150 г морковь - 150 г яйцо вареное - 3 шт. огурцы - 150 г
корень петрушки - 50 г сыр твердый - 100 г майонез - 400 г желатин - 3 ч. ложки вода - 130 г
зелень петрушки и укропа. Картофель и морковь отварить и нашинковать соломкой; огурцы и яйца натереть на крупной терке; желатин (3 ч. л.) залить водой на 40 мин., затем распустить на водяной бане и влить в майонез (400г). В разъемную форму выложить продукты слоями, поливая каждый слой майонезом; верх торта посыпать тертым сыром; Торт ставим в холодильник на 3ч. Я брала разъемных стенки и выкладывала все на плоское блюдо. Перед подачей снять стенки от формы. В последние разы сделала из картона кольцо, обернув пищ.пленкой – поменьше диаметром и повыше . Супер!

Салат с горошком консервированным. яйца вареные, тертые на терке * картофель, отваренный в мундире, тертый на терке * кусочки филе сельди * зеленый горошек. Каждый слой промазать майонезом+сметанка

Люблю фруктовое ассорти!...

салат. Фарфалле, моцарелла и помидорки